虎蛋糕制作,蛋糕卷和蛋糕胚制作方法（卷和胚均可)

为了避免粘模，可以在每次操作前用一点水喷一下模具,上式中去掉40克低筋粉，加入40克等量的抹茶粉，即抹茶蛋糕胚；可可粉或速溶咖啡也是如此,用模具在年糕上扣出你喜欢的形状,商原奇峰蛋糕(卷和胚均可)(可放5个40X60X5的标准烤盘,也可以装20个8寸蛋糕胚)配方:100个鸡蛋(蛋清和蛋黄完全分离)1。

主料:低筋面粉300g，无盐黄油150g，面粉5g，盐3g，淡奶油20g。\n\n1。倒入低筋面粉，加入无盐黄油和盐，搅拌均匀，揉成面团。\n\n\n\n\n\n\n2、卷成饼。\n\n\n\n\n\n\n3、放100g无盐黄油包好。\n\n\n\n\n\n\n4、卷成饼。\n\n\n\n\n\n。把它折成正方形。\n\n\n\n\n\n。切掉四个边。\n\n\n\n\n\n。放入烤盘，打洞。\n\n\n\n\n\n\n8。把它放进烤箱。\n\n\n\n\n\n。切成两半。\n\n\n\n\n\n10。倒入淡奶油，打成泡沫。\n\n\n\n\n\n。挤奶油。\n\n\n\n\n\n。放水果。\n\n\n\n\n\n13。成品图

Ingredients \ n适量的巧克力\ n适量的白巧克力\ n几滴颜料\ n适量的奶油奶油\ n三维手绘蛋糕…栩栩如生的老虎的做法\ n调整奶油的颜色。

1。提前用清水浸泡糯米3-4小时\r\n2。然后把米和泡好的糯米一起洗\r\n\r\n3。焖饭时比平时少加一点水，开始焖饭\r\n4。趁热在炖好的米饭中加盐，搅拌均匀。等待其冷却。用模具在年糕上扣出你喜欢的形状。为了避免粘模，可以在每次操作前用一点水喷一下模具。

商原奇峰蛋糕(卷和胚均可)(可放5个40X60X5的标准烤盘。也可以装20个8寸蛋糕胚)配方:100个鸡蛋(蛋清和蛋黄完全分离)1，霜A部分、蛋白质A、糖1750克A、盐20克A、酒石粉100克2、面糊B部分、水1000毫克B、大豆油1000毫克B和糖200克。公式供你参考，另外，抹茶、可可粉、咖啡等品种的方法如下:替代20%的面粉，加入等量的抹茶粉、可可粉或速溶咖啡。上式中去掉40克低筋粉，加入40克等量的抹茶粉，即抹茶蛋糕胚；可可粉或速溶咖啡也是如此。