怎么做蛋糕用微波炉,微波炉可蒸蛋糕也可烤蛋糕

注意；蒸蛋糕的温度应该在160度左右，烤蛋糕应该在280度左右,用打蛋器将鸡蛋和糖打至蛋液变白，用手指不易滴出\r\n\r\n2,当然，下面是微波炉烘焙蛋糕:将蛋黄、牛奶、半糖、色拉油混合均匀,取一个可以在微波炉加热的器皿，用食用油沾四壁，倒入第四法，在微波炉刺6-7分钟，冷却后脱模,微波炉可以蒸蛋糕也可以烤蛋糕。

微波炉可以蒸蛋糕也可以烤蛋糕。\ r \ n \ r \家里一般没有打蛋器。你可以买一个手工制作的打蛋器。\ r \ n \ r \收入；鸡蛋5个，糖400克，泡打粉5克，低筋面粉300克。\r\n\r\n1。用打蛋器将鸡蛋和糖打至蛋液变白，用手指不易滴出\r\n\r\n2。炉温上升。面粉和泡打粉过筛，用打蛋器加入。不容易搅拌均匀太久，以免搅到排骨。\r\n\r\n4 .把它放在一个容器里，八分钟就满了。如果你喜欢水果，你可以加入你想要的水果。现在把它放在一个加热的炉子里。\r\n\r\n5。注意；蒸蛋糕的温度应该在160度左右，烤蛋糕应该在280度左右。为什么要高达280度？原因是不如专业烤箱恒温。

1。当然，下面是微波炉烘焙蛋糕:将蛋黄、牛奶、半糖、色拉油混合均匀。\r\n \r\n 2。面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中拌匀。\r\n \r\n 3。将剩下的糖加入蛋清中，倒入几滴白醋，用四根筷子打8-10分钟，直到蛋清可以站在筷子上，被挑起时不会掉落。\r\n \r\n 4。将蛋清分三次倒入蛋黄糊中，轻轻上下搅拌至均匀。\r\n \r\n 5。将少量的油倒入专用的微波盆中，用手抹匀，然后倒入调好的面糊，轻敲盆几下，使大气泡震碎。\r\n \r\n 6 .将锅放入微波炉中，开大火7分钟。把盆拿出来晾一会儿，倒扣在案板上，成品蛋糕就会掉出来。

材料:\ r \ n3鸡蛋、60g面粉、60g糖、10g牛奶、4g泡打粉(可选)、10g色拉油、2-3滴白醋。\r\n实践:\r\n1，将蛋黄和蛋清分开，将蛋黄打匀，加入一半糖，将牛奶和色拉油混合均匀；\r\n2。将面粉和泡打粉混合，倒入第一种方法的蛋黄液中，再次搅拌均匀；\r\n3 .蛋清中加入白醋，搅拌至蛋清起泡，加入剩余的一半糖，待蛋清变白开始膨胀时再加入剩余的糖，最后搅拌至筷子能在蛋清中站住；【美食中国】\r\n4，混合方法2和方法3。注意用铲子上下搅拌，不要同方向，这样蛋糕会变得僵硬不蓬松；\r\n5，取一个可以在微波炉加热的器皿，用食用油沾四壁，倒入第四法，在微波炉刺6-7分钟，冷却后脱模。