电饭锅做蛋糕不跳煮饭

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教你用电饭煲做饭蛋糕。电饭锅可以做面包了，再也不用出去买了。电饭煲可以做蛋糕，所有多功能电饭煲都可以做蛋糕。鸡蛋5个，牛奶80g，色拉油65ml，低面粉100g，糖80g，白醋几滴，盐少许，香草精几滴即可。鸡蛋应该在室温下保存至少一个小时。蛋清锅上不能有油水，否则会影响蛋清。低筋粉要筛23遍，这样蛋糕的质地更细腻。电饭锅刷一层油待用。

简单的烹饪方法蛋糕用电饭煲第一份食谱材料:面粉150g，糖150g，黄油100g，牛奶50ml，鸡蛋3个。将蛋清和蛋黄分开，加入蛋清中总糖的三分之二一次性加完糖，但我是分三次加，沿着同一个方向。蛋黄中加入糖和牛奶搅拌均匀，然后加入融化的黄油搅拌均匀。将面粉放入混合好的蛋黄糊中，因为蛋黄糊比较小。将上面准备好的面粉和蛋黄糊加入蛋清中，搅拌均匀。预热电饭锅并涂上油。我从融化的黄油中留了一点来涂锅。-2.按下煮饭键。不到5分钟就会跳转到保温档，让它保温半个小时，然后按煮饭键，再跳转到保温档。刚好第二个食谱电饭锅 Do 蛋糕材料:面粉110。切三分之一以上，50或60克牛奶。面粉和糖的比例是1:1，其他东西可以放。1.把面粉筛三四遍。2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。3.在蛋白里放一点盐，帮助打发四打蛋白。直到蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来。取三分之二的糖，剩下三分之一的糖在打蛋白的过程中放入蛋黄中。将蛋黄搅拌均匀，直到蛋黄的颜色变浅。将黄油和牛奶加入蛋黄糊中，搅拌均匀。8.将过筛后的面粉分几次慢慢放入上述蛋黄糊中，或者搅拌均匀。79现在把打好的蛋清倒入面糊里，一定要搅拌均匀10把电饭锅稍微预热，抹上黄油，把面糊倒入11，盖上盖子。按煮饭12很快20多分钟，它就跳到保温档，不动它保持半个小时，再按煮饭跳到保温档后再保持半个小时，就差不多了。如果你不确定，打开盖子看看。