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江苏有哪些小吃？南京夫子庙是金陵小吃的发源地，历史悠久，种类繁多。南北朝时已经是商贾云集之地，明清时期更加繁荣。餐馆、茶馆和小吃店随处可见。仅小吃品种就有200多种。随着城市建设的发展，小吃店也越来越多。除了夫子庙，在新街口、湖南路、朝天宫、长乐路、山西路中央门、惠民桥、燕子矶等地也逐渐形成了相对集中的小吃群。此外，沿街叫卖随处可见。

秦淮八绝:所谓秦淮八绝，是指南京八大小吃店中的十六个著名景点:奎光阁五香茶叶蛋、永和园蟹壳黄饼干、七方阁开阳干丝鸭油饼干、麻油饼干、七方阁什锦鸭葱油饼豆腐丝鸡丝面、江牛肉锅贴牛肉锅贴、湛园面馆牛肉汤水饺、红汤炸鱼面、莲湖糕点店桂花夹心水饺。也有不同的版本，比如有的版本包含卤素烘干。有的店已经歇业了，比如奎光阁，有的店水平也不过如此，不要迷信。

芒果慕斯怎么做镜面应该倒镜面液体。如何制作镜面倒在慕思上的果胶？有详细的步骤吗？食用明胶加糖香精等。镜面分层慕思蛋糕怎么做镜面分层慕思蛋糕红曲的方法蛋糕用阿木思模压底层-12草莓搅拌机打碎，加入30克颗粒，停匀，3淡奶油加入20克颗粒，打发至6成颗粒可以流动，放入冰箱备用。4浸泡好的吉利粉在微波炉中加热融化15秒，晾至常温。5.将干吉利丁溶液倒入草莓糊中搅拌均匀，然后倒入淡奶油中，快速搅拌后倒入慕斯圈。

星空镜面 蛋糕星空采集原料的方法镜面 蛋糕第一步准备一根凉的8寸药草蛋糕并擦拭干净。星空的做法镜面 蛋糕第二步放8寸果冻抹平。星空的做法镜面 蛋糕第三步把剩下的木丝全部倒出来。星空的做法镜面 蛋糕第四步抹灰到蛋糕表面光滑，周围没有缝隙。放在冰箱里冷藏。星空的做法镜面 蛋糕第五步将吉利丁粉溶于75ml水中，搅拌至均匀无颗粒。星空的做法镜面 蛋糕第六步:将糖倒入锅中，开小火，倒入炼乳。