比较简单的蛋糕做法,家庭蛋糕简单做法电饭锅

女生喜欢甜食，尤其是蛋糕。蛋糕不仅吃起来很好吃，形状也很好看，完全满足了年轻女孩的少女心。想吃蛋糕，一般去蛋糕/店买。其实蛋糕的做法没有你想的那么复杂。只要有工具和材料就可以在家里做。那么，蛋糕，到底是什么做法呢？食材:奇峰蛋糕2片淡奶油250g芒果150g牛奶50g吉利丁片10g糖粉10g做法:1。准备两块奇峰蛋糕，将蛋糕切成比模具底部略小的块。

工具/食材:低筋面粉150g，鸡蛋3个，白糖60g，食用油100g。几个方法/步骤:1。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中加入大约60g的糖和4-5勺牛奶。用打蛋器打匀。牛奶加多了会稀，不好煮。2用打蛋器打蛋白。加入白糖数次，直至变成白色大泡沫。加入大约10克糖再次搅拌蛋白。待气泡变小，糖全部融入蛋清后，第二次加入糖，将蛋清打至完全粘稠。当没有泡沫时，第三次加入糖，直到它们难以起泡。把蛋白倒过来，蛋白不会掉下来，即使保持很难起泡。

简介:众所周知，做好蛋糕不是那么容易的，那么有没有什么简单的方法呢？我跟大家分享一下它的一些做法吧。蛋糕简单做法大全蛋糕简单做法大全:蔓越莓电饭煲蛋糕食材:150g面粉、1盒牛奶、1盒橄榄油、3个鸡蛋、蔓越莓干做法:1)先将鸡蛋分离，2)取蛋黄部分，分别加入牛奶糖和橄榄油，加入150克面粉。4)搅拌蛋黄液。5)蛋黄部分留出备用，然后是最重要的蛋白质部分。我的秘密武器是打蛋器。6)加入一勺白糖，将蛋清低速打成鱼泡。7)继续将蛋清低速打成细泡，然后加入一勺白糖。8)继续打蛋清，直到蛋清出现纹路。9)将蛋清高速晾干。10)然后将蛋清分三次加入蛋黄中，用刮刀上下切。11)电饭锅预热5分钟后加入少许黄油。

方法如下:首先准备一个无油无水盆，里面放七个鸡蛋，加入150g白糖。打开打蛋器高速打鸡蛋。一般高速开4分钟就够了。此时蛋液的体积几乎翻了三倍，颜色也变成了白色。把蛋液送到这个状态就够了。3蛋液打散后，在蛋液中加入150g低筋面粉。面粉最好先过筛再加，这样做出来的蛋糕会更细腻。

先在电饭煲内胆刷一层油，这样我们后期脱模更方便。6将面糊从高处倒入电饭锅，倒完后摇晃几下，将里面的大气泡摇出来。然后打开烹饪键，有蛋糕功能的电饭煲可以直接按蛋糕键。蒸一个小时左右，直到电饭煲跳到保温按钮。我们用毛巾盖住出风口，然后继续让蛋糕在电饭锅里炖20分钟，让蛋糕在电饭锅里自然冷却。这样不容易造成成品蛋糕因冷而突然收缩塌陷。

在家做饭蛋糕详细介绍菜系及其作用:在家做好吃的蛋糕蛋糕制作材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、精白面350g、泡打粉2.5g、食用油25g。教你在家做饭蛋糕在家做饭蛋糕只好吃。1.将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子打匀，先轻后重，先慢后快，约1520分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，颜色呈乳白色，体积增大。

3.准备一个蒸的模具蛋糕，或者一般家用的金属饭盒。在饭盒底部涂一层原油，防止粘底。然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮。先用开水蒸三分钟，直到皮在蛋糕上结壳，然后降低温度，锅中加些冷水，蒸10分钟左右，蛋糕再用大火蒸至蛋糕。出锅时在蛋糕表面抹点熟油，即可食用。简单蛋糕详细介绍了菜系和功效:好吃的蛋糕简单蛋糕制作材料:食材:自发粉190-200克理想牌白糖150克细白糖鸡蛋5个新鲜鸡蛋黄油50克马华牌炼乳20克工具:选一个漂亮的电压力锅教你简单/1233。

人物造型蛋糕食材准备:蛋糕 Blank:鸡蛋、5个低筋面粉、100g细砂糖、60g蛋黄糊、10g蛋白质、50g色拉油、60g牛奶、75g柠檬汁、5滴、8滴装饰材料:淡奶油、500g白糖、40g草莓、几块黑巧克力、少许香蕉、1个牛油果/ 4个葡萄干制作方法:1准备好食材，0/0/0/0/0/1203.筛入低筋面粉；4.用手动打蛋器或橡胶刮刀轻轻搅拌均匀；5.在蛋清中加入几滴白醋；6.低速打成粗泡；7.加入三分之一白糖；8.继续打，直到蛋清的颜色慢慢变白变细；然后加入三分之一的白糖；9.敲打，直到出现清晰的线条。当颗粒不消失时，将剩余的白糖分10次全部加入，直到蛋清能以直的小尖钩状态拉出，即在硬发泡状态11，将1/3的打发蛋清放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀，用剪切或搅拌的方法12将混合好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋黄糊中，用同样的方法13搅拌，直到蛋清和蛋黄糊完全混合均匀。14将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，用手握住蛋糕模具，摇晃几下，15烤箱提前150度预热10分钟左右。16预热后，用蛋糕糊预热烤箱，烤20分钟左右，根据上色情况用锡纸17 蛋糕盖上。从炉中取出后，先拿起模具摇晃几下，然后倒过来放凉，完全冷却后，脱模18，将坯料水平切成两块。正常情况下是分成三四块，因为两个人都不喜欢吃淡奶油，所以直接分成两块。