网络名人巧克力蛋糕的做法和详细步骤。材料:低筋面粉80g、蛋黄4个、色拉油4个、水40g、可可粉60g、玉米淀粉10g、辅料5g:细砂糖30g、蛋黄、淡奶油35g、细砂糖适量。1.在蛋黄中加入细砂糖,搅拌至起泡。2.加水,将油搅拌均匀。3.筛入面粉。然后搅拌均匀。5.在蛋白中加入细糖,搅拌成湿泡沫。6.将蛋黄糊和打好的蛋白混合在一起。搅拌均匀。7.取25g 蛋糕糊,加入3g可可粉,搅拌成可可面糊。8.把熊鼻子挤在印好的硅胶垫上,放进烤箱烤一分钟。9.然后把原味蛋糕糊入纸袋。10.把熊头挤成原味蛋糕 1。在烤箱里烤2分钟。11.将10g可可粉筛入剩余的蛋糕糊中,搅拌均匀。12.倒入烤盘,180度烤25分钟。13.将淡奶油加入细砂糖中,搅拌至粘稠状。14.铺在蛋糕胚上,中间厚,两边薄。15.在熊球上画眼睛,鼻子和嘴巴。可爱的熊蛋糕卷好了。17.熊蛋糕成品卷图蛋糕配料:80g蛋清、4个蛋黄、4个色拉油、40g水、60g可可粉、10g玉米淀粉、5g辅料:细砂糖、蛋清、30g细砂糖、蛋黄、35g淡奶油、适量细砂糖、1。蛋黄,加入细砂糖,打至起泡,2。加入水,将油搅拌均匀,3。筛面粉,4。然后搅拌均匀,5。蛋清中加入细砂糖,打湿起泡,6。混合蛋黄糊搅拌均匀。7.取25g 蛋糕糊,加入3g可可粉,搅拌成可可面糊。8.把熊鼻子挤在印好的硅胶垫上,放进烤箱烤一分钟。9.然后把原味蛋糕糊入纸袋。10.把熊头挤成原味蛋糕 1。在烤箱里烤2分钟。11.将10g可可粉筛入剩余的蛋糕糊中,搅拌均匀。12.倒入烤盘,180度烤25分钟。13.将淡奶油加入细砂糖中,搅拌至粘稠状。14.铺在蛋糕胚上,中间厚,两边薄。15.在熊群上画眼睛鼻子嘴巴,可爱的熊蛋糕就完成了。17.熊蛋糕完了。希望能帮到你。
6、能否介绍下自己分层魔法 蛋糕的推荐做法?material法式甜点,需要减糖!我放了80g糖,我妈觉得刚刚好,男朋友觉得不够甜。我妈很少来法国看我,只好牺牲男朋友。个人认为正常中国人的甜度应该在100g糖以下。我这里给的是原始配方。500毫升牛奶,4个鸡蛋,150克糖。我放了80g糖。我妈觉得刚刚好。我和男朋友觉得不够甜。一袋香草糖/香草精油这次撑起了味道。黄油125g,面粉110g,盐1个搓工具:烤箱,打蛋器做法1。鸡蛋把蛋黄和蛋白质分开。
最后,慢慢加入牛奶,一直搅拌。3.打开烤箱150度。4.送蛋白5。将发送的蛋白质添加到2中。我画了一个用勺子搅拌打好的蛋清的方法示意图。搅拌不均匀是正常的,只是不要有大块。6.软模可以直接灌,硬模为了不粘可以灌黄油和面粉。放入烤箱50分钟。7.取出来的时候是液体很正常。就画在上面吧。让它自然冷却或者直接放在冰箱里,放在冰箱里至少2个小时就可以吃了!
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