甜甜圈蛋糕要不要打发

面粉250g，糖25g，酵母3g，鸡蛋1个，油20g，盐2g，牛奶130g。第一步:将250克面粉放入盆中，加入25克糖、3克酵母、1克鸡蛋和2克盐，用筷子搅拌均匀，边搅拌边倒入牛奶，然后加入油。第二步:然后开始揉面团，面团就可以转移到面板上了。在面板上撒上干粉防止粘着，把面团放在上面，用手掌揉面团，揉衣服。刚开始会有一些粘手，揉完之后面团会越来越顺滑。

第四步:发酵到两倍大小，用手指戳个洞，不回缩就好了。将面团转移到面板上，用手掌按压排气，不揉直接揉成均匀的条状，然后平均分成10份。第五步:取一份面团用手揉，然后做成光滑的面团。揉好所有面团后，盖上保鲜膜，松弛15分钟。松弛15分钟后，将面团揉成小饼，然后将饼放回原处进行二次发酵，发酵至其大小的1.5倍。第六步:蛋糕做好以后，胖乎乎的，拿起来很轻。

甜甜圈，一种好吃又甜的零食，对于大多数人来说，甜甜圈可能比各种甜面包更让人感到熟悉和亲切，因为它留存在很多人成长的记忆中。甜甜圈的英文是Doughnuts，是油炸面包的一种。在一些面包店，它被音译为多纳齐或多纳齐。这些译名乍听起来挺唬人的，但注定不会被人津津乐道。相信对于大多数人来说甜甜圈这个名字更受欢迎。问我是怎么得出这个结论的。点击这里看你的评论你就知道了。

食材鸡蛋4个黄油30g牛奶45g低粉145g糖75g 甜甜圈 蛋糕准备好以上食材！黄油提前融化！这个量会超过一个小纸杯的一半。建议融化的黄油可以适当调整刷一层薄薄的模具！方便绘画更完美！在剩下的黄油中加入牛奶，搅拌均匀！全蛋一次加糖。打发直到有明显的纹路！三五秒不容易消失。j形技术混合均匀。搅拌均匀，倒入之前搅拌好的牛奶黄油。

蛋糕甜甜圈做法是怎样的？海贼王蛋糕 甜甜圈，低油低糖，适合大众健康需求。加一点巧克力和彩色糖珠装饰一下，好看又多彩！在阳光明媚的午后，泡一杯红茶，吃一块美食甜甜圈 蛋糕，交个三五天的朋友，来个慵懒的下午茶！以下是蛋糕 甜甜圈我为你整理的相关资料，欢迎阅读！蛋糕 甜甜圈做法蛋糕 甜甜圈食材:鸡蛋3个、低面粉105克、玉米油20克、细糖60克、酸奶50克、巧克力币30克、彩糖珠适量。蛋糕 甜甜圈做法步骤1将鸡蛋打入锅中，一次加入全部细砂糖，将打蛋锅放入盛有六成左右热水的锅中，先高速打发至稠，再低速-2。