我把托盘放进一个小面粉筛里作为底座,然后把脱模的慕思蛋糕放在上面,配件:8寸蛋糕胚,淋面蛋糕Step\r\n1,把草莓放在蛋糕,从冰箱中取出蛋糕用抹刀插入胚底,提起蛋糕放到晾网上,下面放一个更大的盘子回收淋面酱料,如前所述淋面酱料的流动性很好,直接从小细节或者没有遮盖的地方,可以用勺子轻轻处理。

 淋面 蛋糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃

1、 淋面 蛋糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃

从冰箱中取出蛋糕用抹刀插入胚底,提起蛋糕放到晾网上,下面放一个更大的盘子回收淋面酱料,如前所述 淋面酱料的流动性很好,直接从小细节或者没有遮盖的地方,可以用勺子轻轻处理。最好一次倒完,不要补,因为补了会有痕迹。全部冲凉后,放入冰箱冷藏半小时,或者用抹刀将蛋糕抬回纸盘进一步装饰,以简约为主。比较突出淋面 Effect \n\n最后在巧克力片上铲了一些巧克力来掩盖和擦拭刀拔出后的痕迹。

甘纳许 淋面 蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

2、甘纳许 淋面 蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

将吉利丁浸泡在冷水中,加热至淡奶油融化。称取淡奶油,加热至微热。加入巧克力,用手动搅拌器搅拌均匀。从火上移开。加入融化的明胶。搅拌均匀。冷却到30度以下淋面。Ganesh把它放在一个有框的袋子里,切开一个小口,先把最外面的部分倒在淋浴里。好的。圆满完成

奶油 淋面 蛋糕配方附带配方和做法

3、奶油 淋面 蛋糕配方附带配方和做法

1。材料:淡奶油250克,糖粉少许,细糖20克,草莓8个。\r\n \r\n 2。配件:8寸蛋糕胚。\r\n \r\n 3。将淡奶油倒入干净的容器中,倒入细砂糖低速搅拌。\r\n \r\n 4。淡奶油逐渐变稠,随时检查状态。\r\n \r\n 5。6点分发,鲜奶油的纹路不会马上消失。\r\n \r\n 6 .将搅打好的奶油倒入蛋糕胚的中心。\r\n \r\n 7。用勺子或抹刀将奶油抹平,用勺子底部将奶油滑下。\r\n \r\n 8。将草莓洗净晾干,去蒂。\r\n \r\n 9。把草莓放在蛋糕。\r\n \r\n 10。装饰薄荷叶,撒上少许糖粉。

4、 淋面 蛋糕的步骤.的做法步骤图,怎么做好吃

淋面蛋糕Step \ r \ n1。将吉利丁粉倒入冰水中,搅拌均匀,静置10分钟,\r\n2。将细糖、葡萄糖浆、常温水倒入一个厚底的小锅里,放在小火上,然后放一边冷却,(做饭的时候注意不要小火烫着锅)\r\n3。然后加入吉利粉搅拌均匀,再加入炼乳,加入白巧克力(巧克力最好切成小块,这样融化更快)搅拌均匀,使巧克力充分融化,如果搅拌时气泡过多,需要过滤。\r\n4,按照你需要的数量放在容器里,加上你需要的颜色备用。\r\n5,我把托盘放进一个小面粉筛里作为底座,然后把脱模的慕思蛋糕放在上面。


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