是真的吗快速做蛋糕,用牙签插进蛋糕里面的蛋白会自动消失

(把牙签插进去就行)\r\nI我做过了，底部是棕色，表面是淡黄色,5.将这些材料均匀地放在两个蛋糕盘子上,4.在一个杯子里，加入黄油，糖，蛋黄，蛋糕面粉和奶酪,\r\n1、分离蛋白和蛋黄,将蛋白加入搅拌机使其变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上,然后放第二层蛋糕撒上糖粉,将1/3打好的蛋白放入蛋黄糊中。

1。食材:新鲜草莓2杯、芝士1杯、1杯蛋糕面粉、1/4杯芝士辅料:蛋黄4个、鸡蛋4个。2.调料:1/4杯新鲜黄油，1/2杯糖，1/2茶匙香草汁，2茶匙发酵粉，1杯糖，1/2茶匙香草汁和糖粉。3.烤箱预热300度，做两个8-9寸的盘子，用牛皮纸包好，撒上油。4.在一个杯子里，加入黄油，糖，蛋黄，蛋糕面粉和奶酪。在电动搅拌器中搅拌，直到它们变得均匀。5.将这些材料均匀地放在两个蛋糕盘子上。把搅拌机洗干净，晾干。将蛋白加入搅拌机使其变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。6.烘烤30分钟。放凉，把a 蛋糕倒扣在盘子里，上面放上草莓和奶酪作为第一层。然后放第二层蛋糕撒上糖粉。

电饭煲蛋糕\ r \ n材料:鸡蛋3个，低筋面粉80g，泡打粉5g，牛奶80g，糖70-80g，色拉油30g，\ r \ n树脂。\r\n1、分离蛋白和蛋黄。\r\n2、蛋黄中加入糖(约一半)，打成乳白色糊状，加入牛奶和色拉油拌匀，加入面粉和泡打粉，调成均匀的糊状。\r\n3、在蛋清中加入几滴白醋，搅打成泡沫(体积增加几倍，蛋清打蛋器不能上油)与蛋黄糊混合均匀\r\n4、电饭锅上油，倒入蛋糊，按下开关，恒温15分钟。(把牙签插进去就行)\ r \ nI我做过了，底部是棕色，表面是淡黄色。有很好的耐嚼质地

家用电饭煲蛋糕材料:鸡蛋4个、面粉80g、淀粉20g、糖80g、水或牛奶50g、油40g、枸杞(或葡萄干、瓜子什么的)1小把工具:打蛋器、电饭煲、打蛋器或深碗1个、大碗1个、胶刀1把。搅拌蛋白，直到它们起泡为止，手动打蛋器需要30分钟左右，电动打蛋器需要10分钟。将面粉放入蛋黄中，加入少许水或牛奶(50g)，慢慢将30g食用油搅拌均匀，将1/3打好的蛋白放入蛋黄糊中。然后把蛋黄糊全部倒入蛋清中，用橡皮刀上下切开，不能搅拌。将10g油倒入电饭煲底部，均匀铺开(墙上约10cm)倒入蛋糕 paste，炒菜摊(我家电饭煲是智能温控，程序预置)，然后就可以吃完了。按那种电饭煲的话，大概就放在旁边吧，多注意点，别烫着了。倒置在架子上冷却，并切割。