做10寸戚风蛋糕的做法,200克芝士蛋糕一个半圆形状如鸡蛋

配料\n七个鸡蛋(每个约65g)\n45g红糖(蛋黄)\n75g白糖(蛋白)\n160g枣泥\n45g玉米油\n90g牛奶\n120g低筋面粉\n25g玉米淀粉\N十寸红枣戚风-1/\n蛋黄蛋白分离\n\nEgg蛋黄颜色较浅，体积较大,\n\n\nmedia的32升烤箱是150度30分钟，然后130度30分钟。

练习步骤\n\n\n1，1。将蛋清和蛋黄分开，在蛋黄碗中加入牛奶和玉米油(轻轻摇动碗，使牛奶和玉米油包裹蛋黄，防止蛋黄在空气中结皮，影响口感)\n\n\n\n2、2。搅打蛋白，分三次加入细砂糖。

配料\ n七个鸡蛋(每个约65g)\ n45g红糖(蛋黄)\ n75g白糖(蛋白)\ n160g枣泥\ n45g玉米油\ n90g牛奶\ n120g低筋面粉\ n 25g玉米淀粉\ N十寸红枣戚风-1/\n蛋黄蛋白分离\ n \ nEgg蛋黄颜色较浅，体积较大。\ n \ n \将牛奶加热，加入红糖，融化搅拌均匀，倒入打好的蛋黄中，搅拌均匀，\ n \ n \取自制枣泥160g，可根据枣泥含水量增减。\ n \ n \将枣泥加入混合蛋黄糊中，搅拌均匀，\ n \ n \将低筋面粉和淀粉混合后，分几次过筛，并通过转动将其混合均匀。低筋面粉可以根据干湿吸水程度增减，\ n \ n向蛋白中滴几滴白醋，直到蛋白变干\ n \ n向蛋白中轻、快、均匀地添加蛋黄糊三次。预热烤箱，\ n \ n将混合好的面糊倒入模具中\ n \ n轻轻摇晃出泡沫。\ n \ n \ n media的32升烤箱是150度30分钟，然后130度30分钟。