蚌埠市板栗蛋糕外送,一文看懂:栗子蛋糕和牛奶蛋糕的区别

\n\n\二、原料不同\n1、栗子蛋糕:蛋清6个，精白糖0.5斤，干净栗子水0.5斤，奶油面霜0.25斤，鲜奶油0.45斤，白糖粉0.075斤,\n板栗蛋糕和鲜牛奶蛋糕的主要区别如下:\n一、制作方法不同\n1、板栗蛋糕:板栗蛋糕是用蛋白球、板栗酱、鲜牛奶制成。

1。提前将黄油在水中融化，筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉\r\n \r\n 2、搅拌均匀至无干粉，最后得到浓稠的面糊。\r\n \r\n 3。将面糊挤入栗子蛋糕模具中，至八分满，上下摇动数次，尽可能的摇出小气泡。\r\n \r\n 4。烤箱预热到170度，中层烤15-20分钟。\r\n \r\n 5。烘烤冷却，容易脱模。\r\n \r\n 6 .栗子底部抹上蜂蜜，蘸上白芝麻。

配料详情\n主要配料\n栗子粉\n 240g \n糖\n 125g \n牛奶\n300ml\n鸡蛋\n5块\n纯可可粉\n 60g \n酵母粉\n 16g \n奶味\n烘焙。\n 2将可可粉和酵母粉筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀。\n 3筛栗子粉，倒入牛奶拌匀。\n 4将栗子糊慢慢倒入蛋糊(2)中，搅拌均匀。\n 5我把栗子蛋糕扣在微波炉的铁网上，但是很湿很软，就在旁边剪了一圈。

Chestnut 蛋糕是由蛋白球、栗子酱、奶油三种乳制品制成的美味食品。\n板栗蛋糕和鲜牛奶蛋糕的主要区别如下:\n一、制作方法不同\n1、板栗蛋糕:板栗蛋糕是用蛋白球、板栗酱、鲜牛奶制成，\n2、鲜奶蛋糕:鲜奶蛋糕由优质新西兰奶油、法国君度利口酒、瑞士白巧克力和鸡蛋混合而成。\ n \ n \二、原料不同\n1、栗子蛋糕:蛋清6个，精白糖0.5斤，干净栗子水0.5斤，奶油面霜0.25斤，鲜奶油0.45斤，白糖粉0.075斤，\n2、鲜奶蛋糕:鸡蛋4个，酸奶1杯(100g)，面粉70g，白醋几滴；糖40克，食用油2汤匙。\n第三，口味特点不同\n1，栗子蛋糕:成品细腻，风味浓郁爽口。\n2、鲜奶蛋糕:口感奶油状，奶味十足，有冰淇淋的味道。