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将鸡蛋打入打蛋器，加入细砂糖。第二步用温水搅拌鸡蛋混合物，直到第三步结束离开40度以内的水浴。电动打蛋器开始送，直到蛋液变白。step4滴蛋液写8个字，然后几秒内消失。将低筋面粉和可可粉混合并过筛到鸡蛋混合物中。打开烤箱。在APP操作界面选择草莓巧克力 Cup 蛋糕启动，烤箱会自动进入预热阶段。上管温度180度，下管温度180度，预热时间10分钟。您也可以在机器操作面板上直接设置上管温度180度、下管温度180度和预热时间10分钟。第七步。搅拌至乳化step8取少许蛋糕糊，先与油和牛奶混合搅拌均匀step9，再将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕液体中，上下翻动均匀step10将混合好的蛋糕糊倒入纸杯中。将安装好的巧克力烤盘放入烤箱，然后通过APP使烤箱进入烘焙阶段。上管温度180度，下管温度180度，烘烤时间25分钟。也可以在机器操作面板上直接设置上管温度为180度，下管温度为180度，烘烤时间为25分钟。用牙签插入。

推荐十家超级好吃巧克力-2/Lefe的SubtilitLERVE即将由世界甜品冠军PascalMolines在上海外滩开业。这是代表世界顶级水平的甜品大师首次走进中国大陆，让热爱甜品的你，在巴黎之外，也能享受到沪上欢乐甜品的味道。Subtilit是一个世界冠军的获奖作品，意思是敏感。一般一个甜点只用一个巧克力。甜点世界冠军PascalMolines大胆使用巧克力来自三个不同产区，以64%-99%不同浓度呈现五种不同质地。用一勺，甜品内陷成慕思薯片巧克力酱等形态。

做法:将蛋清和蛋黄分开，将蛋清打到很难起泡，然后放在一边。只要把它倒过来打，蛋清就不会掉了。巧克力分成小块加热至完全融化巧克力你可以根据自己的喜好决定是苦还是甜巧克力加奶。-1/也可以加入融化的巧克力蛋黄搅拌均匀，然后加入三分之一左右刚发好的蛋清。用搅拌机搅拌均匀后，将巧克力面糊倒入剩下的蛋清中，用抹刀搅拌均匀。这一步不能用搅拌机搅拌，只能用锅铲把面糊倒入烘焙模具，拿起来使劲敲。

鸡蛋1.5kg面粉180g、自发粉2茶匙白糖750g黄油50g糖水250g 巧克力黄油酱1.5kg可可粉50g酸奶1汤匙。做法:1。首先将除巧克力和酸奶外的所有原料倒入容器中，用打蛋器或其他棍子搅拌均匀，倒入耐热碗中，打成块状。在铁质烤盘中，用微波炉将模型器皿煮1012分钟，取出备用。2将巧克力放入玻璃容器中，用微波中大火融化1分钟后取出加入酸奶中备用。

准备好工具和材料，将蛋白从蛋黄中分离出来，蛋黄 色拉油 牛奶，搅拌均匀。将低筋面粉和可可粉一次性筛入蛋黄液中，搅拌均匀，形成面糊蛋白图，分三次加入细砂糖，将蛋白打至难以起泡，即以小直立角提起打蛋器，取三分之一蛋白和之前混合的可可面糊，与混有三分之一蛋白的面糊混合均匀，如图。不要兜圈子，将可可面糊倒入剩下的蛋白中，从下到上搅拌均匀。这时候可以把烤箱预热到150度，把调好的面糊倒入烤盘，如果不是不粘烤盘，建议铺上油纸，在烤盘底部轻拍几下，使烤箱中层出现大气泡。150度，在鲜奶油中加入糖粉40分钟，将鲜奶油送入裱花袋，冷藏备用，准备水果，将草莓切成小颗粒，以备后用，偷偷看一眼烤箱。