草莓蛋糕简单装饰,剩余淡奶油抹在草莓上再铺在慕斯塔底

\r\n9)将步骤7处理好的淡奶油均匀的抹在蛋糕上，再铺在草莓的上面,\r\n10)放入冰箱冷藏20-30分钟后用剩余的淡奶油装饰蛋糕打至表面,我是假夏洛特草莓蛋糕1)烤盘上铺烤盘纸，然后放入烤箱预热到18度,\r\n8)从清洗过的草莓上去掉花梗，只留下2-3片装饰。

你好！我是假夏洛特草莓 蛋糕

1)烤盘上铺烤盘纸，然后放入烤箱预热到18度。\ r \ N2)将A料分别过筛，搅拌均匀，备用。\r\n3)将鲜奶油材料中的新鲜奶酪脱水至大约180克..\r\n4)将蛋黄和糖倒入干净的钢盆中，用保温水加热至粘稠状。\r\n5)加入鲜奶和步骤2中处理过的材料A，充分搅拌均匀。倒入烤盘，180度烤12分钟。\r\n6) 蛋糕冷却后从烤盘中取出。\r\n7)用冰水冷却鲜奶油，使其起泡。之后，将糖分成8-9等份，慢慢加入，搅拌均匀。最后加入香草精，搅拌均匀。\r\n8)从清洗过的草莓上去掉花梗，只留下2-3片装饰。\r\n9)将步骤7处理好的淡奶油均匀的抹在蛋糕上，再铺在草莓的上面。\r\n10)放入冰箱冷藏20-30分钟后用剩余的淡奶油装饰 蛋糕打至表面。铺上草莓和薄荷叶，然后放入冰箱冷藏20-30分钟。

主要成分\n草莓:250\n蛋糕片:2片\n牛奶:250\n蛋黄:2片\ n辅料\ n糖:50 \ n玉米淀粉:20 \。\n步骤2 \n在蛋黄中加入糖，然后加入玉米淀粉搅拌均匀(注意不要和空气混合)，\ n步骤3 \将煮好的牛奶倒入蛋黄糊中，快速搅拌均匀，然后倒回锅中继续加热。\n步骤4 \n将准备好的吉士酱倒入干净的盆中，冷却到30度，直到冒泡，\ n步骤5 \将27度黄油(软化)加入到冷却的蛋奶沙司中，用机器使其膨胀变白，这道慕斯林就做好了。放在裱花袋里备用，\ n步骤6 \在一个蛋糕件上涂上一层薄薄的Mousseline，放在模具底部。\ n第7步\ n根据个人喜好投入适量的草莓枚，用剩余的馅料填满所有空隙，再盖上另一枚蛋糕枚，\ n步骤8 \ n装饰以上可根据个人喜好进行。我用的是瑞士蛋白霜，用喷火器烧过，刷了果胶。