9寸芝士慕斯蛋糕做法大全,奶酪芝士慕斯蛋糕的做法

配料:酸橙2个，酸橙馅糖约200g玉米淀粉18g水75g酸橙汁60g无盐黄油17g蛋黄1个酸橙皮和半个酸橙皮。蛋糕底部的消化饼干80g无盐黄油40g 慕斯层奶油奶酪200g糖50g原味酸奶35g香草精2g酸橙汁5g吉利丁片5g奶油120g酸橙奶酪慕斯-2的做法/首先称取奶油奶酪，室温软化，将酸橙清洗干净。刮掉最外面的皮屑，切2-3片石灰做装饰。

最后的装饰我没有加，所以两个酸橙都用榨汁机做成酸橙汁。将糖、玉米淀粉、水、酸橙汁放入锅中用小火加热，不断搅拌至粘稠。然后加入黄油和酸橙屑，搅拌均匀。最后加入蛋黄，搅拌均匀。我把两个酸橙刨花都加进去了，很好吃。我把准备好的馅料放入略小于6英寸的圆形模具中。冷藏30分钟，使用原视频中的12cm 慕斯 lap。消化饼干捣碎，加入融化的黄油搅拌均匀。

酸奶和奶酪慕斯 蛋糕方法1。答:无糖消化饼干60克，饼底无盐黄油30克:消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀成片，黄油用水融化成液体。把饼干放进去，搅拌均匀。放入冰箱冷藏半小时以上。2.b:奶酪慕斯馅料部分:奶油奶酪100g，细糖30g，柠檬汁12g，吉利丁片半片，冷水20g，动物鲜奶油100ML:奶油奶酪加水软化后，加入细糖，搅拌均匀。3.加入柠檬汁，搅拌均匀。4.将一半明胶片剂浸泡在冷水中，直到变软。将吉利丁片溶解在水中，然后将水倒入奶酪糊中。5.将动物鲜奶油打至出现纹路，然后加入芝士糊中，搅拌均匀。即食奶酪慕斯馅料6。倒入冻好的蛋糕底部，放入冰箱冷藏1小时，直到完全凝固7。c:酸奶慕斯馅原味酸奶120g、糖粉20g、柠檬汁12g、吉利丁片1g、冷水35g、动物淡奶油100ML:原味酸奶。软化后，将冷水加热至吉利丁片融化，将融化的水倒入酸奶中，搅拌均匀使淡奶油呈颗粒状，倒入酸奶中，切拌均匀，即得酸奶慕斯。

寻找你心中的美味，蛋王:芝士慕斯 蛋糕，你喜欢吗？巧克力慕斯 蛋糕方法第一步:制作可可蛋糕。鸡蛋、2颗糖、40克低筋面粉、40克可可粉、10克黄油。可可海绵蛋糕的做法:1准备步骤。面粉和可可粉混合后，过筛两次备用。将烤箱纸折成20X20的盒子，放在烤盘上。直径18 cm的戒指蛋糕内侧轻轻涂上一层融化的黄油，放入冰箱备用。把烤箱预热到170度。2将鸡蛋放入盆中，用打蛋器打散。

发泡后加入糖继续搅拌。蛋液量3倍时，将下面的热水盆移开。继续搅拌蛋液，直到打蛋器搅拌的蛋液可以写数字，落下时可以清晰看到数字的痕迹。将筛过的面粉和可可粉倒入2个碗中，用平铲轻轻搅拌。粉没了。加入黄油，轻轻搅拌。4将3倒入烤盘上叠好的纸盒中，用平铲将表面压平，放入烤箱烘烤1015分钟。烤好后取下放在蛋糕支架上晾凉。第二步，做巧克力慕斯。配方:吉利丁粉6克，巧克力3勺，牛奶80克，朗姆酒120毫升，蛋白1茶匙，糖2颗，淡奶油60克，吉利丁粉200克，放入碗中，洒上水拌匀备用。

做法1:将吉利丁分成需要的量，一份2.5g，一份5g，并将其掰成小块，一份2.5g泡在20g冷水中，一份5g泡在35g冷水中。2将200ML动物淡奶油用打蛋器打发至软发泡，即淡奶油变稠，表面有纹路，但花纹较软，不能直立。将搅打好的奶油放入冰箱备用。3奶油芝士室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至光滑无颗粒。然后加入柠檬皮、柠檬汁、香草精、盐等配料，用打蛋器继续搅拌均匀。

寻找你心中的美味，蛋王:芝士慕斯 蛋糕，你喜欢吗？反正我又在银魂吧看到了草莓慕斯的做法，还有一张图，从五楼开始。制作慕斯 蛋糕的关键是要有吉利丁片或者吉利丁粉，做抹茶-0 蛋糕的关键是除了吉利丁片或鱼胶粉外，还要准备抹茶粉。建议买抹茶慕斯-2/所需原料:-2，慕斯份:淡奶油80g酸奶100g抹茶粉10g吉利丁片4g糖20g。