想开个顾客自制生日蛋糕的店

外行蛋糕，那你就要好好学习，选择专业学校深造，然后开店之类的。学蛋糕像在我们这边，学好了对开店有帮助！我觉得普通的蛋糕店竞争比较激烈，你的顾客只能在店周围的人群中找到。好的店租金极其昂贵，便宜的店很少顾客。如果不是很会做生意，可以学习蛋糕。建议你7点去DIY面包店。上周我和朋友去了那里。七点自制不是普通的蛋糕店，而是专门做顾客 DIY制作蛋糕巧克力、饼干等西式店铺的DIY店，很受欢迎。

1普通甜品店，一般位于二三线城市，不是商圈黄金地段，就是大型商场的店铺。这种甜品店的开店成本大概如下。租赁费用半年5万左右，不包括转让费，因为一旦涉及转让费，通常费用很高，不适合初次创业的人找转让费店。然后就是装修费用。30-50平米的小甜品店，精装费用大概在5-8万元，按5万元计算。人工成本不算，因为大部分创业者一开始都是自己做，考虑到风险，第一次就要自己做，否则风险会大大增加。

会做饭就行蛋糕做饼干只需要一个烤箱，一个打蛋器，一个鲜牛奶机。如果你想做面包，你需要一个打蛋器和一个醒发盒。丹麦也需要一个保鲜盒。蛋糕饼干相关设备一个小面包店大概要5000元。投入1万元设备材料就可以做到。至于房租和转让费，就看你的位置了。就是如何做面包蛋糕方法和配方。去蛋糕 store当学徒。那怎么才能学会各种好吃的糕点制作方法呢？卖机器的人能教吗？烤箱，蛋糕模具，打浆机，详情可以问在线代理。

设备:面包部分:1。打粉机:3000-5000元2。首发箱:1500-2200元3。双层燃气烤箱:4000-6000元，或者电烤箱:2500-4000元4。铝制烤盘:25元*20个=500元或不粘烤盘:70元/个。其他小玩意和面包模具大概2000元左右。8.原料:2000元到5000元蛋糕件:1,20L打蛋器:1700元。2.鲜奶机:1000元左右3个，蛋糕箱:500元以上。4.装饰喷嘴和袋子。黄油之类的需要1000元到3000元看你输入什么档次的原料和采购数量。基本不需要添加任何东西。100块估计能去300块。店家:1。租金和换乘点:这个差距太大了，无法估计。你可以问问自己。2.装修:看你装修什么档次了。建议装修费不低于3万元。

Now 蛋糕属于热门行业，现在生活还不错，生日也被重视，蛋糕学习比较简单，开店成本比较低。制作蛋糕不能只做蛋糕，还要有其他的配套产品，比如甜点、面包等。种类越多，选择越多，客户群越大。做蛋糕在市场上很有前景，但是我建议你不要只学蛋糕，学西点，包括甜品面包蛋糕，然后专注于某一方面的学习，会更受欢迎。如果你想开店铺，中大型烘焙蛋糕店铺一般需要学习半年以上，理论和实践都需要熟练灵活的掌握。

——单卖蛋糕。这是资金投入最少的商业形式，创业资金5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于采购和日常开支。在这种商业模式下，投资者不需要考虑蛋糕的生产环节，但有一点需要注意的是，一定要选择质量保证和信誉好的厂家，否则会砸了自己店铺的招牌，-卖蛋糕，还卖面包，卖刚出炉的蛋糕。这种形式的风险投资在8万元左右，除了店面租金和装修费，投资人还需要自己购买生产设备。当然，根据厂家的不同要求，可以选择分期付款，也可以选择一次性付款。