烤箱和电饭煲蛋糕做法大全图解法,电饭煲蛋糕的做法 烤箱 自制蛋糕怎么做

前言:在我们的认知中，我们认为有必要使-3烤箱。其实并不是这样的。我们可以在家里用电饭煲做出美味松软的面包。这种面包特别受大人小孩喜欢，营养价值很高。作为甜品，也是不错的选择。下面小编就和大家分享一下如何做出来又软又好吃。一、准备食材的时候电饭煲-3/，方法比较简单，食材不多。我们只需要一碗面粉和四个鸡蛋。有人觉得比蒸馒头简单。

无水蛋糕注意:在这个过程中不要接触一滴水，使用前要将所有器皿擦干！配料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油制作:1。在一个大碗里打4个鸡蛋，蛋白和蛋黄！2.蛋清用三筷子准备在碗里。最好用打蛋器打蛋白。)放一点盐，一勺糖，大概15分钟后鸡蛋就变成奶油状了，筷子也不会掉。这个过程比较关键。连续打15分钟不是闹着玩的，很痛！3.将两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶放入分离的蛋黄中，搅拌均匀。

电饭煲蛋糕做法:食材:鸡蛋、5个低筋面粉、90g牛奶、50g糖、60g玉米油。步骤:1。准备材料:低筋面粉、带壳鲜鸡蛋65g、细砂糖、牛奶、玉米油；2.将蛋白和蛋黄分离，将蛋白放入无油无水的干净盆中；3.用手打蛋黄，倒入玉米油，混合在一起，然后倒入牛奶，搅拌均匀；4.没有油星的时候筛入低筋面粉；4.将面粉和蛋黄糊用手不规则方向搅拌均匀，提起来用手抽。蛋黄面糊像缎带一样挂着，放在一边等5个蛋清用电动打蛋器。先高速做粗泡，分三次加入细糖，即先做粗泡后做细白泡，第三次后做线条更细腻的白泡。加入细砂糖后，打蛋器由高速改为中低速，使蛋清糊中的大气泡变成小气泡，蛋清糊细腻有光泽。当打蛋器感觉到阻力时，关闭打蛋器。蛋清糊有小尖角或小弯角。6取1/3蛋清糊，用手搅拌后倒回蛋清糊盆中。7刮刀从2点转到8点，刮刀顺时针运转。盆逆时针慢慢旋转，蛋清糊和蛋清糊混合均匀，呈现细腻有光泽蛋糕糊8。确保内壁没有油或水。将蛋糕糊状物倒入内容器中，用刮刀将表面刮平。9 电饭煲的功能可用。轻轻按压，等待取出。如果没有，可以使用焖饭功能。请根据电饭煲实际情况调整时间。10点的时候，不用炖，只要打开锅盖，取出内胆，倒扣在晾衣架上就可以了。11 电饭煲内壁为不粘层，10分钟左右就会反转。蛋糕不用动手就会自动脱模。