粗粮斑马蒸五谷蛋糕低筋面粉60 g黑米粉20 g豆粉20 g泡打粉2.5 g白糖50 g牛奶60 g植物油8 g白醋柠檬汁)几滴粗粮斑马蒸五谷。将60克低筋面粉分成30克两部分,与黑米粉、黄豆粉混合均匀,一部分加入泡打粉。分离蛋黄蛋白,打碎蛋黄,加入牛奶植物油,分成两份,分别加入上述两种过筛的粉末。用刮刀搅拌至无颗粒,做成两种颜色的面糊。
将蛋清分成等份,分别加入两种不同颜色的蛋黄糊,上下搅拌或切拌均匀。模具底部涂了一层薄薄的油,方便脱模。将一勺豆粉面糊倒入模具中间,再将一勺黑米粉面糊倒入豆粉面糊中间,依次重叠,直至面糊全部倒入。将保鲜膜敷在模具上,轻轻摇晃几下,放入蒸笼蒸40分钟左右。蒸好后可以反过来,等凉了不烫了再脱模。五谷杂粮的做法斑马蒸五谷蛋糕锅中加入足够的水烧开后关小火。
5、 斑马纹酸奶 蛋糕怎么做低筋面粉5个鸡蛋的使用方法100g糖70g玉米油70g可可粉15g酸奶130g八寸蛋糕 1模底斑马质感酸奶蛋糕将5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开备用。蛋黄中加入50g糖搅拌均匀,然后加入70g玉米油搅拌均匀,再加入130g酸奶搅拌均匀。最后筛入100g低筋面粉,搅拌均匀,不画圈。同时,在170度预热烤箱中的蛋清中加入20g糖,从高速转到低速,直到可以拉起直立的尖角,将一勺蛋白舀入搅拌好的蛋黄糊中,切拌均匀,然后倒入蛋黄糊中。继续切拌均匀,将拌好的面糊分成两半,将可可粉筛入一半面糊中,切均匀,将一勺白面糊倒入八寸模具中,再将一勺可可面糊倒在白面糊上,依次倒入面糊送入预热好的烤箱,170度上下烘烤40分钟,及时盖上锡纸,防止上色后太干, 加入一小碗水,放在一边,马上倒过来放凉,脱模。
6、8寸 斑马纹戚风 蛋糕怎么做好吃又简单,做法主料低筋蛋糕面粉100g鸡蛋5个辅料可可粉7g白糖75g玉米油50g纯牛奶70g热水20g青柠檬汁或柠檬汁4滴泡打粉2g步骤1。2.可可粉用水加热并搅拌,直到没有颗粒。3.准备两个无油无水的干净盆,把蛋黄和蛋白分开。4.分离后的蛋黄中加入30g白糖,用打蛋器打匀。5.蛋黄中加入50g色拉油,继续搅拌均匀。6.蛋黄中加入70g牛奶,继续搅拌均匀。
8.最重要的一步是发送蛋白质。首先,在蛋白中加入柠檬汁,把搅拌器调到低速。当我把蛋白打到三档看起来像鱼眼的时候,加入三分之一的细砂糖。9.继续用低速,待蛋白变稠有泡沫时加入三分之一细糖。保持低速继续打。10.当蛋白越来越稠的时候,加入最后三分之一的白糖,继续打。当打蛋器抬起,打蛋器上的蛋白能拉出弯曲的尖角,就说明已经到了湿发泡。
7、 斑马纹酸奶 蛋糕的美味做法这是一款非常精致清爽的蛋糕,可爱的斑马图案小朋友会有粥吃!配料:鸡蛋、5个面粉、100克细糖、502070克玉米油、7870克无糖可可粉、20克八寸可拆卸底模、a斑马质感酸奶蛋糕方法。搅拌面糊时,一定不要融化它,请点击输入图片描述方法。玉米油必须分两次加入,每次都要搅拌均匀,请点击输入图片描述如何制造蛋白质。你可以。
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