\n\n\步骤10:挤压到蛋糕模具中,\r\n注意不要去除泡沫\r\n用油纸垫起烤盘,倒入蛋糊,压平,\n\n\步骤11:将预热180度的烤箱送上,中层上下烘烤15分钟,表面喷漆,\r\放入烤箱下层,140℃火,烤60分钟,\r\取出烤好的蛋糕不要盖章。

烤盘烤戚风 蛋糕要怎么做

1、烤盘烤戚风 蛋糕要怎么做

Qifeng 蛋糕(烤盘)\r\n材料\r\n \r\nEggs \ r \ n \件\ r \ n \ r \ n糖。N20g \ r \ n \ r \ n \ r \低筋面粉\ r \ n \ r \ n160g \ r \ n \ r \植物油(我的玉米油)\ r \ n 115g \\ r \分四次向蛋白质中加入110g糖粉和2g生粉,直到它不以直角下垂。\ r \向蛋黄中加入30克白糖、115克植物油、110克牛奶和20克蜂蜜,搅拌至出现泡沫。\ r \放入低筋面粉四次,搅拌均匀。\ r \将1/3的蛋白质加入搅拌中,注意不要消泡。\ r \搅拌后,全部倒入剩余的蛋清中,继续搅拌均匀。\ r \ n注意不要去除泡沫\ r \ n用油纸垫起烤盘,倒入蛋糊,压平。\ r \放入烤箱下层,140℃火,烤60分钟。\ r \取出烤好的蛋糕不要盖章。

2、怎么用小 烤箱做 蛋糕

-0蛋糕的制作方法如下:\ nRaw所需材料:\n1、主料:低筋面粉120g,细砂糖80g。\n2,辅料:鸡蛋4个,玉米油30g。\n第一步:先准备好所有需要的材料,\ n \ n \第二步:将整个鸡蛋放入深盘中,低速打至起泡。\ n \ n \第三步:加入细砂糖高速扰动,\ n \ n \第四步:打至打蛋器抬起,面糊久久不倒。(需要15-20分钟)\ n \ n \第五步:然后倒入玉米油,\ n \ n \步骤6:将蛋糕糊状物和玉米油混合均匀。\ n \ n \第七步:然后筛入低筋面粉三次,\ n \ n \步骤8:搅拌直到没有颗粒。\ n \ n \第九步:然后把它放在裱花袋里,\ n \ n \步骤10:挤压到蛋糕模具中。\ n \ n \步骤11:将预热180度的烤箱送上,中层上下烘烤15分钟,表面喷漆,\ n \ n \步骤12:成品图如下。


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