电饭锅做芒果味蛋糕,芒果蛋糕r\n食材:普通面粉；鸡蛋1个

芒果蛋糕\r\n材料:\r\r\n150普通面粉；小苏打1克；盐1克；黄油110克；鸡蛋1个；细砂糖150克；1小芒果，去皮切碎；椰丝45克；葡萄干30克(提前用水浸泡半小时左右)\r\n做法:\r\n1,将葡萄干、芒果和2/3椰丝加入面糊中，搅拌均匀,5.将葡萄干、芒果和2/3椰丝加入4中拌匀,拿一个长方形的蛋糕模具，上面没有贴纸,取一个长方形蛋糕模具，垫上锡纸,如果没有附着物，且蛋糕表面有弹性，说明是烤过的。

Material: \ r \r\n150中筋面粉；1/2茶匙小苏打；1/2茶匙盐；黄油或酥油110克；1个大鸡蛋；细砂糖150克；1小芒果，去皮切碎；椰丝45克；葡萄干30克，提前用水浸泡半小时左右\r\n做法:\r\n1、烤箱预热到180摄氏度。取一个长方形蛋糕模具，垫上锡纸。2.将面粉与小苏打和盐混合，过筛备用。3.在一个大碗中混合黄油和糖，用电动搅拌器搅拌至蓬松，然后加入打碎的鸡蛋，搅拌均匀。4.加2分至3次，每次搅拌均匀。5.将葡萄干、芒果和2/3椰丝加入4中拌匀。6.将5倒入准备好的模具中，将剩下的1/3椰丝撒在表面。在烤箱里烤大约一个小时。时间过了，把牙签插入蛋糕中间再拔出来看看有没有附件。如果没有附着物，且蛋糕表面有弹性，说明是烤过的。

芒果蛋糕\ r \ n材料:\ r \r\n 150普通面粉；小苏打1克；盐1克；黄油110克；鸡蛋1个；细砂糖150克；1小芒果，去皮切碎；椰丝45克；葡萄干30克(提前用水浸泡半小时左右)\r\n做法:\r\n1。将黄油和糖混合，用电动搅拌器搅拌至蓬松，然后加入打碎的鸡蛋，搅拌均匀。\r\n2、面粉、小苏打和盐混合，过筛，加入到1中，混合均匀，形成面糊。\r\n3 .把烤箱预热到180摄氏度。拿一个长方形的蛋糕模具，上面没有贴纸。\r\n4。将葡萄干、芒果和2/3椰丝加入面糊中，搅拌均匀。\r\n5。将饲料倒入模具，将剩下的1/3椰丝撒在表面。\r\n6。放入烤箱中层，烤60分钟。

我第一次就成功了，而且非常容易做到。\r\n1，融化黄油保温水备用；\r\n2。将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀，不要搅拌，直到它冒泡，否则外壳将是空的。\r\n3 .加入牛奶，搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀。这时候面糊里有很多小疙瘩还没化就无所谓了，放置一段时间会自行溶解。\r\n4，面糊过筛一次，放入冰箱冷藏半小时，会让面糊更细腻；\r\n5。小火加热平底锅，倒入一汤匙面糊(约30ml)入锅，快速转动平底锅使其均匀摊成圆饼，煎至表面糊凝固，中间微微鼓起，可以不翻面取出圆饼，将剩余面糊依次摊成圆饼；\r\n6。将煎好的饼皮放在盘子里，盖上保鲜膜自然冷却，切掉蛋卷不平整的边缘。