将鸡蛋打成粉末,与糖、淀粉和牛奶一起加入厚底锅中,用小火加热,不断搅拌,直到变成浓稠的三明治酱,由果冻原料(如吉利丁片、鱼粉)、蛋白质、鲜奶油等制成,慕思,不含面粉,所以不是蛋糕或者面包,\r\n4、蛋糕烤好后取出晾凉,从中间横片切成两片,在底片上铺一层夹心酱,最后盖上另一片蛋糕。
1、慕斯 蛋糕慕思,不含面粉,所以不是蛋糕或者面包。慕思这个词本来就是慕斯,是冰点,不需要烘焙。由果冻原料(如吉利丁片、鱼粉)、蛋白质、鲜奶油等制成。
2、 蛋糕制作过程馅料、鸡蛋\r\n2、糖\r\n3汤匙、面粉\r\n1.5汤匙、牛奶\r\n300ml、绵白糖\r\n1汤匙、水果\ r \ n \r\n 2。将鸡蛋打成粉末,与糖、淀粉和牛奶一起加入厚底锅中,用小火加热,不断搅拌,直到变成浓稠的三明治酱,离开火,让它冷却使用。\r\n 3,将水果去皮、去核并切片。\r\n 4、蛋糕烤好后取出晾凉,从中间横片切成两片,在底片上铺一层夹心酱,最后盖上另一片蛋。
文章TAG:半圆型圆顶型蛋糕做法 慕思 三明治 半圆 圆顶 蛋糕