普通无油蛋糕家庭做法视频

无油肖蛋糕将白糖鸡蛋和香草精放入大厨的机器中高速搅打至蛋液蓬松发白，继续低速搅打1分钟至泡沫细腻。烤箱预热至160度，加入筛好的面粉，通过切拌搅拌均匀。不要过度搅拌，以免纸盘起泡。如果不想用纸托盘，也可以直接用硅胶模具，也可以把纸托盘放在松饼模具里，用冰淇淋勺均匀地包起来，直到烤箱中层九分满，160度烤25分钟。中间前20分钟最好不要开烤箱，如果接下来的五分钟颜色太深，可以用像海绵一样柔软蓬松的锡纸盖上。

很多人喜欢吃蛋糕。这个脆皮小蛋糕而且是我的最爱。皮脆里软，绝对好吃。这个小蛋糕方法很简单，鸡蛋不需要分离。适合懒人，基本上一次就能成功，面粉再也不会浪费了。以前没做到的人蛋糕会去做，这样家里人就不会再说你浪费粮食了。材料:鸡蛋2个，柠檬汁，白糖40克，低筋面粉50克。这些食材可以做成6件蛋糕，如果想多做一些，按照这个比例把器皿翻倍:模具或者纸杯。

配料:中筋鸡蛋2个，绵白糖50克，老字号无水40克无油脆皮小蛋糕用绵白糖打鸡蛋，打打蛋器时可以在表面留下清晰的痕迹！将中筋面粉过筛至鸡蛋糊，搅拌均匀至无颗粒。一定要混着吃，避免面筋！将蛋糊倒入小纸杯中，这个蛋糕和小纸杯绝配。烤箱提前160度预热10分钟！蛋糕糊入烤箱，火150度，火160度，20分钟！观察，在烤箱里插根牙签就行了。我用常棣52。每个烤箱都有不同的脾气。适当调整一下。我在面糊上放葡萄干，也可以放白芝麻，因为宝宝喜欢吃葡萄干。我放葡萄干是为了让她喜欢！

准备食材酸奶112g鸡蛋鸡蛋2个低筋面粉35g玉米淀粉13g细糖45g盐0.5g第一步:做准备:称取所有食材备用。因为酸奶蛋糕是水浴法烘焙的，如果用活动底的模具，先用锡纸包好活动底放入模具中，然后在模具底部再包一层锡纸。如果用的是实底模具，在模具里面垫一层油纸或者锡纸就可以了。2.提前把酸奶从冰箱里拿出来。将分离的蛋黄放入酸奶中，搅拌均匀。

4.蛋清加少许盐，分三次加入细砂糖，至干起泡。根据你自己的烤箱预热烤箱到160度。5.将一小部分打好的蛋清舀入事先搅拌好的蛋黄糊中，上下切拌均匀，然后全部倒入蛋清膏中切拌均匀。手法轻巧快速，注意消泡。6.敲入烤箱几次，150c60min分钟。请根据您烤箱的温度来设定温度。7.在蛋糕冷却后，移除模具。酸奶蛋糕会有些缩水，属于正常现象。不要和冯祺相比。

前言这款蛋糕无水无油，原料简单，面粉、糖、鸡蛋三种就够了，味道和外面卖的无水蛋糕差不多。虽然没有奇峰好吃，但是吃起来更健康，主料:蛋黄4个，蛋白4个，低筋面粉4个，白糖100g，45g辅料:白醋适量，无水无油小蛋糕1个蛋黄，加入白糖15g打匀。在蛋清中滴入几滴白醋，分三次加入30克白糖，用打蛋器打至干起泡，3取三分之一蛋白，放入蛋黄液中搅拌均匀。