美眉健康厨房做蛋糕

蛋糕制作的口感柔和,你知道怎么蒸吗蛋糕,蛋糕做法有很多种，常用的基本食材有鸡蛋、糖、牛奶,蛋黄是蛋黄，蛋清是蛋清,最难做的蛋糕其实就是配料的比例和蛋清的打发,我家孩子特别爱吃蛋糕，我也是，所以这几年我在家做的不多蛋糕,学做蛋糕，可以去厨师学校，也可以去蛋糕店当学徒。

烹饪游戏可用。你可以去这个网站看看。里面有很多烹饪游戏！比如厨神给客人做饭，女生男朋友做饭。这款烹饪之神的小游戏按照游戏中的规则进行操作，完成每个产品的制作。可以让孩子尝试一下，也可以自己学做饭。我只在02ps游戏上发现了这些。你可以在上面搜索。骷髅快餐店给客人做饭。今天为客人做了印度咖喱饭。

何炯老师又来分享美食了。前几天分享了一个泡面饼，这次又来分享了蛋糕。前段时间很多人做电饭煲蛋糕，成功了很多，但也有很多人失败了。对于那些手残党来说，电饭煲蛋糕真的有点难。不过何炅老师教你做这个蛋糕，方法真的很简单。没有烤箱也不用送走。这是一个简单的四步过程，甜蜜而柔和。最难做的蛋糕其实就是配料的比例和蛋清的打发。因为很多人没有厨房秤或者电动打蛋器，无法准确把握食材比例，打发蛋清也很费力。

自制蛋糕材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、精制白面粉350g、泡打粉2.5g、生油25g。1.将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子打匀，先轻后重，先慢后快，约1520分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，呈乳白色，体积增大一倍半至两倍。2.将泡打粉和面粉混合，倒入蛋液中，搅拌成均匀的糊状。不宜过多搅拌，以防面粉收缩成块，使蛋糕松散。

在饭盒底部涂一层原油，防止粘底。然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮。先用开水蒸三分钟，至皮结壳蛋糕，然后降低温度，锅中加些冷水，蒸10分钟左右，蛋糕再加大火至熟蛋糕。出锅时在蛋糕表面抹点熟油，即可食用。不知道为什么，今天我很想吃蛋糕，但是我妈奇怪的看着我，让我自己去买，因为她每次买蛋糕，我都不吃，无奈的我妈只好都给别人了。

你知道怎么蒸吗蛋糕？以下是我为你整理的9条蒸蛋糕的常用做法。欢迎大家向他们学习，也希望对你有所帮助。蒸的常用做法蛋糕 11蒸蛋糕食材:鸡蛋3个，低筋面粉60克，糖60克 10克，牛奶45毫升，油30毫升，盐1克，白醋或柠檬汁两到三滴:1。将蛋清和蛋黄分开，分别放入干净的。搅拌均匀。4.加入牛奶，搅拌均匀。5.筛入低筋面粉。6.用橡胶刮刀搅拌均匀。7.向蛋白中滴入两到三滴白醋或柠檬汁。用电动打蛋器打成粗泡。8.分三次加入糖:首先加入三分之一的20g糖。9.当蛋白开始变稠时，第二次加入三分之一20g糖。10.第三次加入三分之一20g糖，蛋清用打蛋器划开。11.间歇地打，直到打蛋器翻过来，酥皮不流出来。打蛋器提起来，尖角顶端有几个挂钩。12.取一半打好的蛋清奶油放入蛋黄糊中。13.用橡胶刮刀搅拌均匀。14.将步骤12中的蛋糕糊倒回剩下的蛋清奶油中。15.间歇搅拌均匀。16.将准备好的蛋糕糊倒入模具，直到七八分满。然后把模具在桌面上敲几下，把蛋糕糊里的大气泡摇出来。17.用一张厨房纸盖住模口，然后盖上保鲜模，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔。18.蒸锅放适量水，大火烧开后放入。