做蛋糕买什么秤,学做蛋糕需要买什么

不，我看到人家打印图片就能称2g。那我就不知道了。有，0.1g和0.01g都有。对于家庭来说，1g的精度就足够了。这是它的起点。例如，如果你拿一个5g的物体称重，它可能显示0。我之前也遇到过类似的情况。我建议如果要称G值小的东西，比如发酵粉，不要归零，要加到秤上。上面的刻度值是1g，实际上精确到G就够了..好吧，不是很准确，但对家庭来说足够了。

作为一个准备学做的新手蛋糕，需要准备的工具如下，不需要根据自己的需求全部购买。必备工具:1。电动打蛋器的头号工具，黄油，奶油，全蛋还是蛋清，全靠它。2.厨房的电子秤精确到克的第二位，烘焙需要精确的材料，无法估算也无法估计。必须是电子的，加料的时候可以归零。量杯主要用来量水。一个好的量杯有许多不同的刻度，如水、面粉、糖、油和葡萄干。但是如果你有秤的话，这些基本都不用。

一套量勺可以确定这一勺，或者说半勺应该有多大。便宜的话可以买一套。5.胶刀够大够软，混合搅拌时省事。使用普通勺子会使你的手抽筋。6.面粉过筛是一个重要的步骤，通过它可以确定蛋糕的蓬松度。如果你很挑剔，就买一个。7.隔热手套越厚越好。使用它们时，最好将几层破布加在一起。8.烘烤模具应可拆卸以便脱模。建议买6寸的，成功率高。9.建议买两把小刷子。

作为一个准备学做的新手蛋糕，需要准备的工具如下，不需要根据自己的需求全部购买。必备工具:1。电动打蛋器的头号工具，黄油，奶油，全蛋还是蛋清，全靠它。2.厨房的电子秤精确到克的第二位，烘焙需要精确的材料，无法估算也无法估计。必须是电子的，加料的时候可以归零。量杯主要用来量水。一个好的量杯有许多不同的刻度，如水、面粉、糖、油和葡萄干。但是如果你有秤的话，这些基本都不用。

一套量勺可以确定这一勺，或者说半勺应该有多大。便宜的话可以买一套。5.胶刀够大够软，混合搅拌时省事。用普通勺子会出现手抽筋。6.面粉过筛是一个重要的步骤，通过它可以确定蛋糕的蓬松度。如果你很挑剔，就买一个。7.隔热手套越厚越好。使用它们时，最好将几层破布加在一起。8.烘烤模具应可拆卸以便脱模。建议买6寸的，成功率高。9.建议买两把小刷子。

Do 蛋糕需要的机器有:打蛋器、电子秤、烤箱。一:打蛋器:用来打散一个鸡蛋的蛋清和蛋黄并充分融合成蛋液，将蛋清和蛋黄分别打成气泡的工具。蛋清和蛋黄可以很容易和迅速地打破，并充分融入蛋液，因此它可以用来制作蒸蛋。二:电子秤主要是用来调用蛋糕所用材料的重量，从而准确的配好，做好蛋糕。三:烤箱是用来烘焙的。它是一种利用电热元件发出的辐射热来烘烤食物的电器。有了它，我们就可以做菜了蛋糕。

Do 蛋糕注:1。一定要送干发泡，但是不能送干发泡继续送太远，最好的检查方法是倒过来的蛋白质不会动；2、搅拌时不要转，时间不要太长；3.温度最好控制在165-170度之间。千万不要过早盖上锡纸，在蛋糕爬到足够的高度，颜色合适之前，不要覆盖。需要的机器如下:1，烤箱:烘焙必不可少的工具，而且是烤箱。选购烤箱的时候要考虑地方的实际大小，在环境允许的情况下，杜建议购买30L以上，小烤箱能烤的太少，有些零食不宜多次分开。