配料牛奶50g糖80g低筋面粉或蛋糕面粉80g鸡蛋5个醋2滴基本设备电饭煲打蛋器鸡蛋分离器电子秤两个碗第一步,一直想做蛋糕,但是没有烤箱,电饭锅可以做面包了,再也不用出去买了,预热电饭锅并涂上油,不妨请电饭锅帮忙,最好用蛋糕面粉,教你用电饭煲做饭蛋糕,教你用电饭煲做饭蛋糕。

用电饭煲做 蛋糕的详细做法

1、用电饭煲做 蛋糕的详细做法

教你用电饭煲做饭蛋糕。预热后倒入面糊,轻轻敲电饭锅几下,这样蛋糕就可以蒸出来,不会有太多的气孔。蛋糕简单方法:可以用分蛋器将蛋黄和蛋清分装入不同的容器中,蛋清要倒入无油无水容器中发送。在蛋白中加入几滴柠檬汁,搅拌至蛋白变粗。加入白糖三次,打至硬泡蛋白泡沫不滴下。即使是硬泡沫蛋黄也要打匀,依次加入色拉油和牛奶,搅拌均匀。将过筛的面粉倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。如果没有过筛,面粉就会呈小颗粒状,不利于搅拌。先将三分之一打好的蛋黄奶油倒入蛋黄糊的碗中,用塑料刮刀不规则地切拌或大海捞月。

用电饭煲做 蛋糕的方法

2、用电饭煲做 蛋糕的方法

简单的烹饪方法蛋糕用电饭煲第一份食谱材料:面粉150g,糖150g,黄油100g,牛奶50ml,鸡蛋3个。将蛋清和蛋黄分开,加入蛋清中总糖的三分之二一次性加完糖,但我是分三次加,沿着同一个方向。蛋黄中加入糖和牛奶搅拌均匀,然后加入融化的黄油搅拌均匀。将面粉放入混合好的蛋黄糊中,因为蛋黄糊比较小。将上面准备好的面粉和蛋黄糊加入蛋清中,搅拌均匀。预热电饭锅并涂上油。我从融化的黄油中留了一点来涂锅-1。按烹饪按钮。不到5分钟,它就会跳到保温档,让它保温半个小时,然后按下烹饪键,再跳到保温档。第二个食谱电饭锅烹饪蛋糕材料:面粉110g,精制砂糖110g,太古牌,鲜鸡蛋5个,黄油越多越香。50或60克牛奶。面粉和糖的比例是1:1,其他的可以放在一边。1.把面粉筛三四遍。2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。3.在蛋白里放一点盐,帮助打发四打蛋白。直到蛋清翻过来,三分之二的糖就拿了。在打蛋白的过程中,把六个和剩下的三分之一的糖放入蛋黄中。将蛋黄搅拌均匀,直到蛋黄的颜色变浅。将黄油和牛奶加入蛋黄糊中,搅拌均匀。8过筛的面粉可以分几次放入上述蛋黄糊中,或者搅拌均匀。79现在把打好的蛋清倒入面糊里,一定要搅拌均匀10把电饭锅稍微预热一下,抹上黄油,把面糊倒入11,盖上盖子,按下烹饪键12就可以快速烹饪了。它会跳到保温档,不动它保持一个半小时,然后按下烹饪键,跳到保温档后再保持一个半小时,就差不多了。如果你不确定,打开盖子看看。

 1/2   上一页 1 2 下一页 尾页

文章TAG:电饭锅  蛋糕  多久  取出  用电饭锅怎么烤蛋糕  
下一篇