教你草莓慕斯 蛋糕又美又好吃的方法。慕斯 蛋糕还有很多口味哦，我推荐两种，一种是抹茶慕斯。有人说抹茶是爱情的颜色。另一个是樱花慕斯，将粉色的浪漫融于晶莹剔透慕斯。1抹茶慕斯食材:奇峰-1一块/件、淡奶油200ml、细糖50g、吉利丁2片、牛奶50ml、抹茶粉15g。步骤:1切一块厚度为25px-37.5px的奇峰 2吉利丁片用冷水浸泡备用。
4微波炉加热牛奶半分钟，将抹茶粉过筛两次，加入牛奶中拌匀。5用手挤压软明胶片，然后放入抹茶牛奶中搅拌至完全溶解。6上一步搅拌好的抹茶牛奶溶液室温冷却后，倒入淡奶油中搅拌均匀。用锡纸把76寸慕斯圈包起来，或者用6寸可拆底蛋糕模具把冯祺蛋糕放进去，把多余的部分剪掉，把缝隙压紧，倒入慕斯液。冷藏6小时以上，用吹风机慢慢吹绕慕斯圈，然后脱模。2樱花慕斯食材:奇峰蛋糕1片、淡奶油200毫升、细糖50克、抹茶粉12克、牛奶50毫升、吉利丁片2片、咸樱花20克、吉利丁片半片、绵白糖30克、热水400毫升等。
4、 慕斯 蛋糕简单做法如何做 慕斯 蛋糕1将250g奶酪放入容器中切成小块，加入2片蛋黄，用勺子均匀挤压。对于刚从冰箱里拿出来的奶酪来说，直接挤的力量比搅拌机搅拌的要大，搅拌更好。2奶酪和鸡蛋完全混合后，加入60克牛奶，手动搅拌，大约2-3分钟就会出现浑浊。3加入75g糖粉，不断搅拌，期间可以品尝。因为后面会加入淡奶油，会冲淡甜味，所以可以根据自己的情况口味，加入糖粉，然后完全搅拌均匀备用。
5将鱼胶用温水融化，倒入搅拌好的奶酪中，继续搅拌均匀。注意鱼胶不能提前放，防止动作慢的时候提前凝固。6加入鲜奶油。7再倒入朗姆酒，一开始可以少倒一些，通过品尝来调整量。用刀将巧克力刮成大小不一的块，倒入奶酪中，轻轻搅拌两下。9.将一些搅拌好的奶酪倒入6寸蛋糕研磨工具中，放一块蛋糕胚，继续倒奶酪盖住蛋糕胚，再放一块蛋糕胚，然后继续倒奶酪。
5、 慕斯 蛋糕的做法超简单准备一个大碗，在里面铺上保鲜膜，让它完全贴合碗的内部。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用。以下内容是我为你精心整理的慕斯-1/。方法超级简单，欢迎参考！慕斯 蛋糕方法超级简单。1.材料:蛋黄、3杯纯牛奶、100克奶油、200克糖、吉利片、2至4克原味朗姆酒。慕斯 蛋糕非常简单详细:100g牛奶准备好。加入50克糖。用电磁炉加热融化糖，记得往一个方向搅拌。
加入吉利片，继续搅拌均匀。混合后，像这样，用筛子过滤3遍左右，把上面的气泡过滤掉。准备200克奶油，倒入4g朗姆酒并搅拌。倒入奶油，朝一个方向搅拌均匀，搅拌的时候记得按。如果没有气泡，就说明混合物准备好了，我搅拌了不到10分钟。倒入磨具中，轻拍摇动使蛋糕均匀，冰箱冷冻1小时，let 蛋糕套。生日的时候，撒上可可粉，慕斯 蛋糕的方法超级简单。两种:芒果慕斯慕斯蛋糕提拉米苏抹茶慕斯。
文章TAG：慕斯 蛋糕 口味 多口味慕斯蛋糕的做法
