街边鸡蛋小蛋糕的做法大全集

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Chicken 蛋糕如果煮的好，非常嫩，非常好吃，原料简单，做工不复杂。可以说是非常普遍的做法蛋糕，用来烧鸡的工具蛋糕也非常简单。宝宝的鸡蛋糕怎么做？宝宝1-3岁的时候，妈妈们会煮一些蛋糕或者土豆泥给孩子吃，宝宝们会很喜欢。一岁的宝宝可以吃蛋糕，但是不能吃太多。他们吃过了。

蛋糕制作方法如下:配料为蛋糕 鸡蛋5低筋面粉80g纯牛奶40ml白糖40g柠檬汁2滴油40ml。第一步准备好所有需要的食材第二步五鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中。将牛奶加入蛋黄碗中。数量见清单。第四步小贴士，加入面粉，用筛子过滤。第五步搅拌第六步分离的五个蛋白的碗，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器像打棉花一样打。不要打它，直到它不掉下来。

5块鸡蛋70g白糖50g牛奶50g玉米油85g低筋面粉-1在两个小锅里放五块蛋黄和蛋清。蛋黄后加入30g白糖，搅拌均匀，倒入牛奶，搅拌均匀，然后倒入玉米油，和鸡蛋一起搅拌均匀。静置10分钟左右，等待乳化。然后将低筋面粉倒入蛋黄糊中，用划十字的方式搅拌鸡蛋，直到没有干粉和颗粒为止。2在蛋清盆里，用打蛋器慢慢打蛋清，打过程中分三次放入40g糖。

3将三分之一打好的蛋清舀入蛋黄糊中，用锅铲搅拌均匀。然后将蛋黄糊全部倒入蛋清中，用锅铲搅拌均匀。4将蛋糕糊从高处倒入8寸蛋糕模具中，摇晃几下，震出气泡。5烤箱提前160度预热20分钟，140度烤50分钟。6.出炉后用力猛击两下，抖出底部热气，迅速扣在烘干网上，全部冷却后脱模。口感细腻，充满蛋香，就像小时候一样，但是甜可以自己掌握，软而不呛。属于童年鸡蛋糕的升级版。