在家能做的蛋糕,能在家做的工作有哪些

最日常蛋糕可以用带蒸的功能的电饭煲做饭蛋糕。如果有烤箱，还可以做黑森林布朗尼。小纸杯蛋糕毛巾小奶油蛋卷蛋糕拉菠萝蛋糕水果拼盘蛋糕。家庭版简单蛋糕，水果蛋糕，鸡肉蛋糕大多数人尝试。蛋糕首先我们需要严格按照食谱来做。当我们对菜谱中的材料、步骤、技法不了解的时候，不要偷懒。一定要检查，比如黄油和奶油的模糊度，送到一定的软度或者硬度，比如画十字搅拌。这种检查只有一个底。个人经验是只能控制食谱中的糖量，面包除外，因为糖不仅是调味品，还参与面粉的发酵。

在家自己制作的简易方法蛋糕自己制作的简易方法蛋糕，蛋糕是很多人经常吃的蛋糕。但是如果要在自己家里做a 蛋糕需要准备什么呢？下面是一个关于在家自制蛋糕的简单方法。在家自己动手的简单方法蛋糕1/自己动手在家自己动手蛋糕冯祺蛋糕胚的做法准备好材料，牛奶，油，盐，糖10g，倒入盆中搅拌至乳化搅拌，大概就是这样了。

我喜欢用电饭煲蛋糕，因为没有电烤箱，我觉得微波炉不健康。我用过电饭煲，平底锅蒸，还是方便轻松的。具体如下:材料:低筋面粉150克，普通面粉也可以。鸡蛋3-4个，牛奶60克，白糖100克，食用油少许。做法:1。把蛋黄和蛋白分开。将蛋黄打碎备用:在蛋黄中加入约60克的糖和4-5勺牛奶。用打蛋器打匀。牛奶加多了会很稀，很难煮。3.打蛋白:最好用打蛋器打蛋白。白糖分几次加入，直到变成白色大泡泡时，再加入10克左右的糖，把蛋清打一遍。待气泡变小，糖全部融入蛋清后，第二次加入糖，将蛋清打至完全粘稠。当没有泡沫时，第三次加入糖，直到它们难以起泡。把蛋清倒过来，蛋清不会掉，即使很难起泡也能留下。

Sponge蛋糕Sponge蛋糕口感柔和，蛋香浓郁，用料简单，制作方便，成功率高，是一款入门级的居家烘焙蛋糕。所用工具:电动打蛋器内稍大一点的蛋碗厨房秤，橡胶刮刀，面粉筛纸杯蛋糕模具蛋糕烤盘。五种成分鸡蛋。我用的鸡蛋很小。我称了一下，大概是低筋面粉210克，白纱糖130克，玉米油或者黄油100克，40克。具体制作方法第一步:准备食材。第二步:准备工作，提前筛好面粉备用。第三步:准备工作，将蛋糕 module逐一放入烤盘。

第五步:用电动打蛋器开始高速搅拌。慢慢的，蛋液的颜色会越来越淡，质地会越来越厚。以上是五分钟玩过的10个最常见的蛋糕做法。从易到难，都非常适合收藏。第六步:打至打蛋器抬起，滴下的蛋糊质感不会马上消失。整个过程大概需要十分钟。第七步:将面粉分三次倒入蛋糊中。每次倒的时候，从下往上翻，搅拌均匀。另外，这个时候最好预热一下烤箱。上下火180度10分钟。

很多人都很喜欢吃蛋糕尤其是小孩子，但是现在我在外面买蛋糕其实我还要担心卫生问题。蛋糕其实我自己也能做在家，在一些蛋糕店里，我们经常吃到好吃的蛋糕，蛋糕主要需要一些鸡蛋和面粉糖，需要很多食材和准备，即使别人做的一般在家/1233。如何在家 Do 蛋糕更柔和，4招教你放松在家 Do 蛋糕，步骤/方法:1其实制作-1蛋糕的关键点在于制作蛋糕时要掌握好各种原料的比例，这一点很重要。其实做的时候要准确的权衡，不然对自己的/10很重要。