在家能做的蛋糕,能在家做的工作有哪些

在一些蛋糕店里，我们经常吃到好吃的蛋糕，蛋糕主要需要一些鸡蛋和面粉糖，需要很多食材和准备，即使别人做的一般在家/1233,在家自己制作的简易方法蛋糕自己制作的简易方法蛋糕，蛋糕是很多人经常吃的蛋糕,最日常蛋糕可以用带蒸的功能的电饭煲做饭蛋糕,蛋糕其实我自己也能做在家。

在家Make蛋糕你需要先做一个蛋糕胚，然后发奶油，把奶油均匀的涂在蛋糕胚上，然后做一个造型和装饰，放上花和水果。配料:蛋糕胚黄1淡奶油200 g糖粉50 g柠檬汁3 g食用色素1 g水果小糖果1个蛋清和蛋黄分别放在两个无水无油的锅里。2面粉过筛，加入两个蛋黄拌匀。3滴新鲜柠檬汁到蛋白中，用电动打蛋器打至粗泡。4将1/3打好的蛋清奶油放入蛋黄糊中，用刮刀从底部向上翻，均匀切开。

在家Make蛋糕材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、精制白面粉350g、泡打粉2.5g、生油25g。1.将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子打匀，先轻后重，先慢后快，约1520分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，呈乳白色，体积增大一倍半至两倍。2.将泡打粉和面粉混合，倒入蛋液中，搅拌成均匀的糊状。不宜过多搅拌，以防面粉收缩成块，使蛋糕松散。

在饭盒底部涂一层原油，防止粘底。然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮。先用开水蒸三分钟，直到皮在蛋糕上结壳，然后降低温度，锅中加些冷水，蒸10分钟左右，蛋糕再用大火蒸至蛋糕。出锅时在蛋糕表面抹点熟油，即可食用。不知道为什么，今天我很想吃蛋糕，但是我妈很奇怪的看着我，让我自己去买，因为每次她买蛋糕，我都不吃，无奈的我妈只好全给别人了。

食材:鸡蛋4个，糖适量，食用油少许，盐少许，红枣和葡萄干，牛奶一袋200ml。辅料:面粉适量。1四个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。2在蛋黄中加入少许食用油和盐，加入一袋牛奶，搅拌均匀，然后加入适量的低筋面粉。如果没有低筋面粉，可以用普通面粉。我做的就是把普通面粉搅拌成糊状，不会太粘。3接下来，打发蛋清，加入几滴白醋。如果有柠檬，最好滴几滴，加三次糖送。如果有打蛋器，最好是省时省力的。如果不算的话，估计要20分钟才能手动送过来。