Material\n蛋糕Body:300g，精制糖240g，鸡蛋350g，巧克力330g，低筋面粉210g，装饰:200g，淡奶油200g，/,将奶油和细糖一起打至蓬松，然后加入第一步融化的巧克力拌匀,用方法3装饰冷却的蛋糕车身,装饰制作:将黑巧克力剁碎，放入碗中，加入煮好的淡奶油，搅拌至巧克力融化，静置2小时,将方法4的蛋糕切成每片3㎝×5㎝左右大小的蛋糕，然后用巧克力豆子装饰成咖啡的形状。
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1、怎么做 巧克力 蛋糕卷呢?Material \ n蛋糕Body:300g，精制糖240g，鸡蛋350g，巧克力 330g，低筋面粉210g，装饰:200g，淡奶油200g，/。低筋面粉过筛备用。\n2。将奶油和细糖一起打至蓬松，然后加入第一步融化的巧克力拌匀。分三次加入鸡蛋搅拌均匀后，继续用搅拌机搅打，再加入第一步过筛的低筋面粉搅拌均匀。\n3。准备一个30㎝×25㎝的烤盘，把纸铺在里面，然后把方法2倒入烤盘。展平后放入预热好的烤箱，170℃和170℃烘烤35分钟左右，取出冷却。\n4。装饰制作:将黑巧克力剁碎，放入碗中，加入煮好的淡奶油，搅拌至巧克力融化，静置2小时。用方法3装饰冷却的蛋糕车身。\n5。将方法4的蛋糕切成每片3㎝×5㎝左右大小的蛋糕，然后用巧克力豆子装饰成咖啡的形状。
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2、请问一下[Witi✿Kitchen]大理石 巧克力 蛋糕卷的做法?Practice \r\n \ r \ n \ r \ n将蛋黄糊混合均匀，加入过筛的低粉\ r \ n \ r \ n \ r \ n将蛋白打成大泡，分三次加入醋和糖，做成不会掉的奶油\ r \ n \虾仁2只、胡萝卜4根、清江菜4个、150㏄高汤、蚝油1茶匙、鲜鸡粉1茶匙、酱油酱1/2茶匙、白粉2茶匙做法\r\n(1)将广式炒面焯至熟，捞出沥干。\r\n(2)将其他材料和调料放入锅中，煮至粘稠。\r\n(3)将广式炒面放入锅中，煎至两面酥脆，然后放入盘中，再倒入方法(2)中的酱汁。
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