抹茶豆腐蛋糕怎么做

食材详情鸡蛋3个普通面粉75g抹茶粉6g芝士片、半片泡打粉、少许色拉油、少许蜂蜜、少许水50ml白糖45g盐、少许醋、1-2滴甜味炖的过程，需要一个小时，简单难蛋糕步骤1:将面粉和抹茶粉混合过筛，2。将半片奶酪放入杯中，加入适量蜂蜜，3。加入50毫升热水。充分溶解4。将蛋清和蛋黄分别放入两个无水无油的容器中，5。蛋黄打匀，加入芝士水，6。筛入混合好的粉，用小筛7拌匀。8.在蛋清中加入一勺白糖、少许盐和1-2滴醋。当你开始把蛋白9打到一半的时候，再加入白糖，一共三次。继续打10个蛋清，直到筷子可以短时间插入其中，然后将蛋清分成三次。十字形搅拌均匀。在电饭煲内壁刷一层薄薄的食用油。将搅拌好的糊状物倒入电饭锅。放在桌子上轻轻摇晃几下，然后排出多余的气泡。用湿布盖住电饭煲的排气孔，按下煮饭键，跳到保温后保持30分钟左右，再按下煮饭键。跳起来保温10-15分钟后，此时可以拿一根牙签插入蛋糕中，看看拔出时牙签上是否有杂物。如果牙签是干净的，比如说蛋糕完全没问题。如果牙签上有杂物，再烤一会儿。

方法/步骤1准备食材。2.鸡蛋分开备用，蛋黄中依次加入10g糖、65g纯牛奶、65g玉米油，搅拌备用。3.在搅拌好的蛋黄糊中加入90g低筋面粉，慢慢搅拌成无颗粒的面糊。搅拌不要太用力，不要打圈，防止面筋。这样做出来的蛋糕会缩水，不好看，味道不好。将抹茶粉筛入蛋糕面糊中。5搅拌好的抹茶面糊。6再来就送蛋白。先在蛋清里加一点盐，会送的快很多，送的好。

食材:鸡蛋、淡奶油4个、蛋黄糖霜100g、蛋清细糖18g、奶油糖霜40g、辅助抹茶粉8g、热水10g、玉米油65g、低筋面粉50g、草莓60g、抹茶适量蛋糕方法1。材料2。准备抹茶:用65g热水冲泡10g抹茶粉，搅拌至粉末不剩。对于我用的小土鸡蛋，用65g左右大鸡蛋的小伙伴可以在这个食谱中适当加几克。3.把鸡蛋分开，先把蛋黄和蛋清处理一下备用。4.在蛋黄中加入18克糖粉，搅拌至融化。5.分三次向糖蛋黄中加入50g玉米油，每次搅拌均匀。6.然后将抹茶液倒入油、鸡蛋、糖的混合物中，搅拌均匀。7.将60g低筋面粉筛三次，加入蛋黄混合物中。备用8。打蛋白:打蛋白的时候准备40克左右的细糖，在打蛋白的过程中分两次加入——泡大的时候加一点，泡细的时候再加一点，直到可以出现细纹，看到有勾就停下来。

适合11 宝宝豆腐 蛋糕。材料:豆腐55g豆浆41g油46g泡打粉1g蛋白六蛋白220g细砂糖146g低筋面粉88g做法:1。准备材料，将鸡蛋蛋白与蛋黄分离2。豆腐过筛，筛入豆浆，搅拌均匀3。将低筋面粉的发酵粉过筛，倒入容器中。添加机油。4.加入搅拌均匀的豆浆豆腐，搅拌均匀。5.将糖分三次加入蛋清中，用搅拌机打至干起泡。6.取一些打好的蛋清，用手搅拌均匀。7.将整个面糊倒入蛋清中，搅拌均匀。8.将面糊倒入烘焙模具中约六七成，然后轻轻拍打让空气排出，即送入预热到170度的烤箱，上下火。

抹茶控制器在哪里？举起你的手。抹茶的做法蛋糕:食材:奶油芝士150g/黄油100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/约2个低粉15g蛋黄/约3个细糖35g蛋白120/70g细糖，1.将150克奶油奶酪、100克黄油和150克牛奶融化在水中，搅拌均匀。2.将材料抹茶粉6g、玉米粉20g/份、低粉15g过筛，然后拌入芝士糊，再加入蛋黄和细砂糖35g，加入糖打至湿润起泡，4.将芝士糊倒入模具，烤箱预热150度，热水烤30分钟，关火继续烤30分钟。