巧克力碎戚风蛋糕,8寸巧克力戚风蛋糕最佳配方

主料:面粉，和鸡蛋辅料:糖，油，/巧克力\nnStep\n1,分离蛋黄蛋白，送走备用,将蛋白和蛋黄分开,蛋黄打散后，加入玉米油巧克力酱，搅拌均匀,将巧克力放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎，加入蛋黄糊搅拌均匀,分两次用巧克力蛋黄液巧克力\r\n\r\n5混合均匀,巧克力冯祺蛋糕搞定。

1。材料:鸡蛋四个，巧克力 80g酱料，白糖(蛋清)40g，柠檬汁适量，低筋面粉65g，玉米油20g，水15g。\r\n \r\n 2。将蛋白和蛋黄分开。先把蛋白放在冰箱里。\r\n \r\n 3。蛋黄打散后，加入玉米油巧克力酱，搅拌均匀。筛入低粉，搅拌均匀。不用使劲打。\r\n \r\n 4。从冰箱里取出蛋白。脸盆的边缘有点结冰了。没关系。加入柠檬汁和白糖两到三次。使劲发。分两次用巧克力蛋黄液巧克力 \r\n \r\n 5混合均匀。将其倒入模具(八英寸)中，底部在150度下烘烤40-45分钟。

主料:面粉，和鸡蛋辅料:糖，油，/巧克力 \n nStep \n1。分离蛋黄蛋白，送走备用。\n2。蛋黄和面粉中加入油，做成蛋黄糊备用。\n3。将巧克力放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎，加入蛋黄糊搅拌均匀。\n4。将蛋黄糊和蛋清搅拌均匀，倒入模具中，放入烤箱烘烤。\ n提示:温度及其他注意事项请参考qingf蛋糕。

主料\r\n 巧克力 80g酱、100g低筋面粉\r\n辅料\r\n4个蛋黄、4个蛋清、80g糖、30g色拉油、50g牛奶\ r \ n；\r\n\r\n 2。将蛋黄(4块)、糖(20g)、色拉油(30g)、牛奶(50g)和巧克力酱汁(80g)放在干净的盘子里，\r\n 3。搅拌均匀，\r\n 4。加入过筛后的低筋面粉，拌匀备用，\r\n 5。将蛋白(4块)和糖(60g)放入另一个干净的盘子中，用打蛋器打匀，\r\n 6。把蛋白打成鸡尾状，\r\n 7。将三分之一蛋清糊放入蛋黄糊中搅拌均匀，再将三分之二蛋清糊倒回盒中搅拌均匀，然后放入8寸蛋糕模具中，\r\n 8。烤箱底部烤蛋糕40分钟，火145度，火170度，\r\n 9。把烤好的蛋糕放到网上冷冻20分钟再拿出来，\r\n 10。巧克力冯祺蛋糕搞定。