制作普通蛋糕方法,自己怎么制作蛋糕的方法

我做了一个最简单的方法:材料:一个鸡蛋加一点糖。如果喜欢甜食，可以多加点面粉。在微波炉碗里，放入蛋清和糖，盖紧，用力摇晃，直到蛋清变成泡沫。一定要记住。然后和蛋黄一起放入微波炉专用碗中，加入糖和少许面粉，稍微搅拌成糊状。只是把它放在微波炉里两分钟。很简单。电饭煲制作蛋糕材料:面粉110g，糖110g，鸡蛋5个，黄油少许，牛奶50或60g。面粉和糖的比例是1:1，其他东西可以放。1.把面粉筛三四遍。2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。3.在蛋清中放一点盐，有助于打发4打蛋清，直到蛋清放入碗中。在打蛋白的过程中，将6个剩余的1/3糖放入蛋黄中，与蛋黄一起搅拌均匀，直到蛋黄的颜色变浅。77将黄油和牛奶加入蛋黄糊中，同样搅拌均匀。8将过筛的面粉分几次慢慢放入上述蛋奶糊中，或者搅拌均匀。79现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀。10电饭煲略预热，涂黄油。把面糊倒入11，盖上盖子，很快按煮12 20多分钟，就跳到保温，不要动，保持一个半小时，再按煮，跳到保温后再保持半小时，就差不多了。如果你不确定，打开盖子看看。

材料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，玉米油40g，牛奶60g，糖50g。第一步:首先将鸡蛋分开，将蛋清和蛋黄放入无水无油的盆中，蛋清中直接加入糖。第二步:用电动打蛋器将蛋清打成干发泡的蛋白奶油，提起打蛋器，直到打蛋器头上的蛋白奶油成直角。结霜的发送会直接影响蛋糕的成长。如果送的不到位，蛋糕就长不好。第三步:在蛋黄中加入牛奶和玉米油与鸡蛋搅拌均匀，然后筛入低筋面粉搅拌均匀，形成细腻的蛋黄糊。

在家做饭蛋糕详细介绍菜系及其作用:在家做好吃的蛋糕蛋糕-1/材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、精白面粉350g、泡打粉2.5。教你在家做饭蛋糕在家做饭蛋糕只好吃。1.将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子打匀，先轻后重，先慢后快，约1520分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，颜色呈乳白色，体积增大。

可可海绵蛋糕配料:鸡蛋600g白糖300g低筋粉290g可可粉30g黄油100g脱脂牛奶。用具:搅拌桶、筛子、小锅、纸垫蛋糕环烤盘蛋糕板。方法:1烤箱预热至180℃或180℃火，165℃火备用。2将鸡蛋打入搅拌桶中，加入糖，放入搅拌机中搅拌，直至呈白色粘稠状。3将低筋粉和可可粉用筛子过筛，轻轻倒入搅拌桶中，加入融化冷却的乳白油和脱脂奶，搅拌均匀，形成蛋糕 division。

烤30分钟左右，等蛋糕完全熟了就拿出来，趁热盖在蛋糕上，凉了再用。香草海绵蛋糕配料:鸡蛋630克、糖310克、香兰素或香草粉5克、低筋粉310克、植物油100克、脱脂牛奶，用具:搅拌桶筛垫纸蛋糕环蛋糕盘。方法:1烤箱预热至180℃或180℃火，165℃火备用，2将鸡蛋打入搅拌桶，加入白糖和香兰素或香草粉，放入搅拌机中搅拌至稠白色。3将过筛的面粉轻轻拌入搅拌桶中，稍微搅拌，然后加入植物油和脱脂牛奶，继续搅拌至蛋糕师。