120秒水果Naked蛋糕，距离甜品师仅一步之遥！材料:鸡蛋5-6个，橙汁75克，色拉油65克，盐少许，糖80克，低筋面粉100克，橘子皮1张。:淡奶油300ML，糖30g，季节性水果适量。做法一:橙汁中加入色拉油，用手动打蛋器搅拌成乳液状。表面基本没有油星。2加入蛋黄搅拌均匀，加入过筛两次的低粉，用手动打蛋器打成锯齿形搅拌均匀。光滑易流动的蛋黄糊里有几个小颗粒也没关系，静置一会儿就会自动打开。
蛋白分三次加糖，打至干起泡，蛋白呈尖状。4烤箱预热到140度，将橘子皮加入蛋黄糊中，不搅拌均匀直接加入三分之一蛋白，用刮刀搅拌均匀，再加入三分之一蛋白搅拌均匀，最后将搅拌好的面糊倒入蛋白盆中，与最后三分之一蛋白搅拌均匀，形成光滑易流动的面糊。5.将面糊倒入蛋糕模具中，提起模具，离桌面10厘米左右自由下落。抖出大气泡后，放入预热好的烤箱中，温度调至140度，烘烤60分钟，然后两次落模，反转彻底冷却后脱模。
4、心形 水果裸 蛋糕怎么做好吃裸心形鲜果的步骤蛋糕步骤11。蛋糕步骤22。第三十三步:芒果裸心形鲜果蛋糕切丁。在表面留下一些心形鲜果裸蛋糕分成四份。步骤44。蓝莓洗净晾干。步骤55。苍白奶油加糖送至八分，放入大圆口，装入花袋。装的方法奶油心形鲜果裸蛋糕步骤66。先拿一块蛋糕放在最下面，挤在奶油周围，放水果。注意将心形鲜果裸放蛋糕整齐摆放的做法。步骤77。然后挤上奶油心形鲜果裸蛋糕。步骤88。盖上一块蛋糕。再次如图，挤圈奶油裸心形鲜果蛋糕。步骤99。再放水果裸心形鲜果蛋糕吧。步骤1010。挤奶油最后挤到顶部如图奶油心形鲜果裸蛋糕。步骤1111。继续放水果怎么放。
5、鲜果裸 蛋糕的家常做法鲜果裸 蛋糕怎么做1 3个鸡蛋，蛋糕 90g面粉，250g草莓，65g糖，25g葵花油，35g牛奶，几滴柠檬汁，3个猕猴桃，和光奶油150g。2烤箱预热150度，把油和牛奶放在预热好的烤箱上，切记是烤箱上面，不是里面。将整个鸡蛋打入锅中，加入所有糖并滴几滴柠檬汁，打至蛋糊细腻蓬松，纹理明显。在蛋糕糊里插一根牙签，不会很快掉下来。筛入蛋糕粉末，用橡胶刮刀混合均匀。首先，把牛奶搅拌均匀。
6、裸 蛋糕适合放什么 水果Step水果Naked蛋糕Step 11。芒果和火龙果去皮，切成大块备用水果裸蛋糕第22步，冯祺/。-1/第33步，轻奶油加入全部白糖，打发走水果裸蛋糕步骤44。取一片蛋糕，涂上薄薄的一层奶油 水果裸蛋糕 Steps 55。铺个慢大衣水果/裸，-1/第77步。铺第二层蛋糕件，重复奶油铺路水果Naked蛋糕的操作。步骤88，再涂一层光水果即可。步骤99，铺最后一层蛋糕片，抹上奶油，铺上水果。
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