八寸巧克力奶油蛋糕的做法大全,巧克力奶油蛋糕做法视频

Qifeng 蛋糕是英文ChiffonCake的音译，属于海绵蛋糕型，质地很轻，通常可以添加浓郁的果汁或巧克力水果等配料。那么，你知道该怎么做吗？下面我整理了一下8寸奇峰蛋糕的做法。我们来看看吧！8寸奇峰-3的材料/食材:鸡蛋45牛奶40ml玉米油40ml低筋面粉70 g糖粉20 g糖粉50 g柠檬汁45滴8寸奇峰蛋糕做法1准备一个干净的盆，将40ml牛奶和20 g糖粉倒入盆中，用手动打蛋器打至糖状。将40毫升玉米油一次性倒入牛奶中。起初，油浮在上面。别急，用打蛋器使劲打！3打圈搅打是最快的，直到牛奶乳化，状态是看不到油星，牛奶和油融为一体，打蛋器上有线条划过，看起来就像图片上这样，有点浓！这就是蛋糕变湿变高的诀窍。

巧克力蛋糕食材和调料:樱桃酒25g、黑巧克力90g、松露90g巧克力黄油90g、可可粉20g、牛奶45g、蛋黄50g、细糖50g、蛋白质50g。-2/放在同一个锅里。第二步。坐在热水里融化它。第三步。用小抹刀搅拌均匀，确保巧克力已经完全完全溶解。第四步。再取一个干净的锅，把蛋黄和白糖放进去，用手动打蛋器搅拌均匀。第五步。打发至蛋黄变浓，颜色变浅。

巧克力蛋糕如何？网络名人的做法和详细步骤巧克力-3/。网络名人的做法和详细步骤巧克力-3/。巧克力奶油蛋糕配料:黑巧克力黄油180克，面粉90克，鸡蛋30克，糖3颗，朗姆酒60克，1茶匙，5 ml。-做法:1模具涂黄油，模具放锡纸。将蛋清放入无油无水的干净盆中备用。3.将切碎的巧克力和黄油在盆中混合，用热水融化，用打蛋器打匀。4.面粉过筛后加入，搅拌均匀5分钟，加入蛋黄，打蛋器打圈混合。6.用打蛋器打蛋白，分几次加入糖。直到蛋白被打成中性泡沫，搅拌器的尖端可以弯曲。7将打好的蛋清分批加入面糊巧克力注意搅拌巧克力不要太凉，否则不容易搅拌，搅拌均匀，加入适量朗姆酒，烤箱预热160 -8，将材料倒入模具，160度烤20分钟。提示:

主料:蛋黄、细砂糖2个、可可粉10g、热水8g、植物油45g、低筋面粉30g、蛋白质50g、细砂糖2个、辅料:黑巧克力 200g牛奶、60g吉利丁片、2片奶油340g 8寸巧克力慕思。将两个鸡蛋的6寸空气量放入8寸模具中，这样烤好后可以切成两片垫片。这个方法是从聪明的神武姐姐易海那里学来的，省料、省时、省事。谢谢分享。两个鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开。

将4.8克可可粉和45克热水混合成可可糊。蛋黄中加入5.30克植物油，搅拌均匀，然后加入可可糊，搅拌均匀。6.筛入低粉，呈Z字形混合均匀..7.混合可可蛋黄糊。这时烤箱预热，175度。8.2蛋清，用电动打蛋器打至粗粒，加入1/3细砂糖。9.等蛋白好了，再加入1/310。剩下的1/3糖当弯尖可以拉起来。11.搅拌蛋白霜。12.取1/3的可可面糊，用刮刀搅拌均匀，再取1/3。搅拌均匀后，将可可面糊倒入蛋清搅拌盆中。

配料:鲜奶150g，蛋黄3黑巧克力185g，淡奶油300g，糖30g，明胶30g，朗姆酒适量，奇峰蛋糕 3。辅料:蛋白杏仁适量巧克力片适量防潮巧克力粉适量防潮糖粉适量。1 巧克力慕思-3巧克力冯祺蛋糕剪三片，用剪刀将两片的边缘剪掉。2 巧克力慕思蛋糕将鲜奶和蛋黄打匀，用小火煮，做成蛋奶浆。3 巧克力慕思蛋糕 巧克力温水融化。4片吉利丁用冰水融化。

6将蛋羹与黑巧克力和白兰地奶油混合均匀。7取八寸方模具放一层蛋糕片慕思馅。8一层一层抹平表面后放入冰箱冷藏四小时。9用吹风机吹四周的边缘，这样容易脱模。在木丝上筛一层防潮巧克力粉，用防潮糖粉筛一个小笑脸。用杏仁饼装饰周边，用巧克力件装饰。所需食材:黑巧克力淡奶油糖吉利丁片、低筋粉、可可粉、鸡蛋、酸奶、亚麻籽油、柠檬汁。方法如下:1 .可可粉和低筋粉混合过筛两次备用。

食材:鸡蛋、4个可可粉、10g细糖、30g奶油150g牛奶、52g低筋面粉、45g无味油、40g白醋、几滴-2奶油-3/先准备好。-3的做法/第一步用分蛋器取出蛋黄-2 奶油-3/第二步将蛋清放在一边-2奶油。搅拌均匀-2奶油-3/第四步筛入低粉搅拌至无颗粒，再筛入可可粉。我忘记拍照了。巧克力奶油.-2/奶油蛋糕第六步的做法搅拌至大气泡，然后第二次加入糖，再搅拌至小气泡，最后加入全部糖并快速搅拌巧克力奶油。烤箱预热180度10分钟-2奶油-3/第八步:在另一个锅里加入三分之一的蛋白搅拌均匀，然后全部倒入蛋白锅里搅拌至呈可可色/2/color。

推荐你去君智的博客看看。肯定有你想要的，也有你没想到又想要的，网上搜一下就知道了。我成功地做了他曾经做过的事，他的博客里有很多重点和细节。做蛋糕不能光靠公式做，重点一定要把握好，否则很容易失败，玛奇朵巧克力慕思杏仁巧克力-3/美体杏仁膏120g糖粉13g蛋黄70g全蛋43g蛋白143g细糖58g杏仁粉33g黑可可粉16g低粉47g溶解奶油33g做法1。