蛋糕的做法和步骤图

如果一次加糖太多，会阻碍蛋白的发泡，所以打蛋白的时候一般习惯分几次加糖。当然，这并不是说一次加完所有的糖，蛋白质就不打了，只是要多下功夫。继续打一会儿。当打蛋器抬起，蛋白能拉出弯曲的尖角，说明已经到了湿发泡的程度。如果是奇峰蛋糕卷，就把蛋白送到这个程度就行了。但如果是常规的奇峰蛋糕就要继续搅拌了。提起打蛋器，蛋清能拉出短而直立的尖角，说明已经到了干发泡状态，可以停止搅拌了。

主料:鸡蛋、四杯牛奶、六勺糖、四勺面粉、三勺油、少许盐。不要放超简单蛋糕。超简单步骤练习插画蛋糕。准备食材练习图解:超简单蛋糕。小心不要把蛋黄漏到蛋白里。插画超简单蛋糕 33。蛋清放一点盐，不用放超简单蛋糕 44。插画超简单蛋糕一勺糖。55.开始发超简单。这一步可以手工完成，就是会很累，超级简单蛋糕。77.像这样送一根筷子的过程超级简单蛋糕。88.蛋黄里放三勺面粉和两勺糖超级简单蛋糕。有六勺牛奶。1010年实践的例证。搅拌均匀的做法超简单蛋糕 1111。把之前发的蛋白放一半的做法超简单蛋糕 1212。上下搅拌均匀。注意:上下搅拌时不要画圈，否则会消泡。插画超简单蛋糕 1313。添加另一半蛋白质的图解超简单蛋糕 1414。继续上下搅动成这个超简单的蛋糕 1515。按保温预热电饭锅一分钟。防止黄油粘锅更好更简单蛋糕。1616.将蛋糕糊倒入锅中，上下晃动气泡蛋糕。1717.插上电源按下烹饪键两分钟，然后转保温闷20分钟，重复两次。闷热时，用毛巾盖住气孔。

我不知道你想干什么蛋糕，但我会和你分享一个好吃的奥利奥蛋糕盒子。我也在网上种草，很简单，适合新手。我需要的主料是低筋面粉。我一直用美美低筋面粉。个人喜欢这个。你。淡奶油的话，用动物奶油比较好，宝宝吃也是可以的。黄油是安佳总裁的好，很多奶油是蓝风车做的，要准备一些奥利奥饼干。

2美美低筋面粉过筛混合均匀待用。3蛋清分批加入白糖打湿发泡，蛋黄面糊中加入三分之一打好的蛋清，上下搅拌均匀，倒回剩下的蛋清面糊中。4搅拌均匀后倒入烤盘190度焖18分钟。5取出倒扣，脱模，冷却，分成6块。6在淡奶油中加入白糖和30克奥利奥屑，1克盐，制成奥利奥奶油。7盒子里放一层蛋糕，挤一层奶油，放一层奥利奥饼干屑，重复步骤。8冰箱冷藏一晚，口感更佳。喜欢吃奶油的可以多放点。真的是又好吃又密，一点都不输蛋糕 store！

主料:鸡蛋，两个低筋面粉，60G辅料:食用油，6G配料:细砂糖，40G甜味:烘焙过程需要一个小时，简单难做。老字号鸡蛋糕的步骤请点击进入图片描述1原料备用。请点击图片说明2。将鸡蛋打入无油无水容器中，倒入糖。请点击输入图片说明3。保温至蛋糊变稠，基本没有大气泡。请点击输入图片说明4筛入低筋面粉。请点击输入图片说明5用橡胶刮刀切拌均匀。请点击输入图片说明6，倒入植物油。