海洋 蛋糕,海洋蛋糕图片大全大图

主料:低面粉70g玉米淀粉10g鸡蛋4个细砂糖90g牛奶40g玉米油40g柠檬汁几滴辅料:淡奶油600ML细砂糖40g芒果1个进口色素适量蓝色海洋心蛋糕步骤:蓝色海洋心。蓝色插图海洋Heart蛋糕22。在蛋黄中加入30克糖，搅拌均匀。蓝色插图海洋Heart蛋糕33。分三次加入色拉油，每次搅拌均匀。插图蓝色海洋心形蛋糕 44。分三次加入牛奶，每次搅拌均匀。

根据模具底部的大小将烘焙纸剪成圆形，放在模具底部。用消化饼干包装的保鲜袋，用擀面杖碾，或者用料理机碾。黄油变软，饼干粉搅拌均匀后，铺在模具底部。我用的是之前在慕思买的石膏神器，也可以用勺子压平放冰箱备用。将奶油奶酪保温，加入70克糖，搅拌至光滑。加入酸奶，挤入柠檬汁，用锅铲搅拌均匀。此时，用冷开水将明胶片剂软化。将淡奶油和20g糖打至线条微微膨胀，倒入4中搅拌均匀。

将泡好的吉利丁片沥干，溶于水，加入两勺之前搅拌好的慕思溶液。为了防止明胶片在混合时凝结成颗粒，将其与所有的慕思溶液混合并搅拌均匀，取出模具，将慕思溶液倒入模具中，摇晃几下，继续放入冰箱中。浅蓝色海洋:水烧开后，加入糖和果冻粉，搅拌均匀，关火，倒入碗中，稍凉，放入冰箱冷藏一夜。深蓝色海洋方法同上，加入一滴食用色素，冷藏一夜。明胶片剂冷却并煮沸至变软，然后在水中加热。加入椰奶和鲜奶油糖，搅拌均匀。我的壳模是mini，一共做了两个模具。

海洋酸奶慕思蛋糕蓝色鸡尾酒作为主要成分，Rio可以是200ml的吉利丁片，以及鸡尾酒中的1.5块白巧克力和1块消化饼干海洋酸奶慕思蛋糕步骤1。只是不加色素更方便而已。喜欢的话可以做一个蓝色的奇峰蛋糕片。当慕思溶液倒入模具后，放入蛋糕片，然后倒入剩余的慕思溶液，冷藏。2.我没有买里约鸡尾酒，只是随便买了一杯。称了200克鸡尾酒后，我在其中一小部分浸泡了1.5片吉利丁片。

慕思蛋糕: 8寸奇峰蛋糕胚，原味酸奶440g，超市山花酸奶220g，两袋，淡奶油400g，糖粉60g，白糖15g，柠檬汁15g，吉利丁4片，冷水5g。瑞博258ml一瓶刚好够用，雪碧1瓶用不完，明胶4片，美味蓝食用色素1滴不用沙滩喷雾等装饰品:消化饼干4片，太平苏打饼干3片，糖粉10g，淑女手指1袋刚好，只多一个，很多鱼1袋用不完，1根缎带海洋零件:1。深色海洋层:鸡尾酒208ml 雪碧100ml 冷水软化的吉利丁片 1滴蓝色颜料，然后将混合溶液放入蒸锅中加热，直至明胶片剂完全融化。2.浅色海洋层:50毫升鸡尾酒 50毫升雪碧 1片冷水浸泡的明胶，同样，将混合溶液放入蒸锅，加热至吉利丁片完全融化。3.冷却后，将两种混合溶液放入冰箱冷藏一夜，慕思蛋糕身体部位:1。冯祺蛋糕胚胎用木丝糊包裹，均匀分成三块，2.奶油糊:将淡奶油和白糖高速打发至六七分钟，然后将打蛋器内带软倒钩的小三角提起，放入冰箱冷藏。3.明胶溶液:将4片明胶片放入冷水中浸泡至变软，冷水没过明胶片，然后将软化的明胶片和浸泡液放入锅中不加盖蒸至明胶片完全融化，即得明胶溶液，放凉备用。4.酸奶糊:将原味酸奶和糖粉搅拌至糖粉完全融化，再与明胶溶液和柠檬汁混合，然后放入冰箱冷藏1520分钟左右，使其具有一定的稠度，5.慕思糊:慕思糊6.8寸柔性底慕思蛋糕模是将冷藏的奶油糊和酸奶糊混合均匀，然后用锡纸包裹模底，先浇一薄层。然后放入一片奇峰蛋糕片，再倒入一层慕思糊，放入一片蛋糕片，依次倒入慕思糊，再放入第三片蛋糕片，最后倒入一层慕思糊，轻轻晃动模具，制成慕思糊蛋糕片，放冰箱一晚上。装饰部分:1，用料理机将消化饼干和苏打饼干打碎备用。2.取出冷藏的慕思蛋糕，在蛋糕的边缘绕上一圈女士手指，系上丝带，3.取出冷藏的两份海洋用刀冷冻。先将蛋糕的上面三分之一涂上深色海洋冰冻，再将下面三分之一涂上浅色海洋冰冻，然后将剩下的三分之一蛋糕撒上浅色的苏打饼干屑，然后在浅色海洋冷冻和苏打饼干之间撒一层糖粉，最后在海洋区域放适量的鱼做装饰。注:如果赶时间，海洋冷冻和慕思蛋糕无法冷藏一夜，可以放冰箱代替。