电饭煲小蛋糕的做法大全

5.在用面粉过筛的蛋黄糊中，搅拌均匀。6.现在搅拌蛋白，直到筷子插入蛋白中。7.将蛋白放入蛋黄糊中3次，上下翻动，搅拌均匀。8.电饭煲润滑脂。9.倒入面糊。10.盖上盖子，然后按蛋糕键。如果没有蛋糕键，可以用烹饪键。电饭煲 蛋糕做法小贴士湿发泡:蛋白一直搅打，细泡沫会越来越多，直到整个鸡蛋像搅打奶油一样白。这时候提起打蛋器，蛋白泡沫还是会从打蛋器上滴下来。这个阶段叫湿发泡，适合做天使-1。

教程如下:先准备好食材:4汤匙面粉，4汤匙糖，12汤匙牛奶，4个鸡蛋。具体步骤如下:1 .不用水将打蛋的容器洗净晾干。2蛋黄蛋清分离蛋清一定不能和蛋黄混在一起。蛋清加少许盐和一勺糖，用打蛋器往一个方向打。4当你打到这种状态的时候，加入一勺糖，继续打至奶油状。5直到打蛋器或筷子能在碗里立起来，容器里的倒蛋白不会脱落，就这样。6取另一个容器，加入4汤匙面粉、4汤匙糖、12汤匙牛奶和前面分开的4个蛋黄，搅拌均匀。

蛋糕电饭煲。爱吃电饭煲 蛋糕一定要做。前言电饭煲 蛋糕，简单易做，健康美味。主料:面粉50g鸡蛋4个辅料:炼乳3勺蜂蜜2勺盐1/2勺葡萄干适量食用油简单易做电饭煲-1/1准备好所有材料。注意不要让所有的器皿都沾上水。2将蛋黄和蛋清分开，分别放在盘子里。在蛋黄中加入面粉、炼乳、蜂蜜和1勺糖。4.将步骤3中的材料搅拌均匀备用。

在蛋白中加入盐，然后用打蛋器打蛋白。6蛋清开始冒泡时，加入一勺糖。你必须把蛋白质打至难以起泡。8将硬泡沫蛋白分三次加入之前准备好的蛋黄浆中，搅拌均匀。然后把蛋糕果肉倒入上了油的电饭锅里，撒上葡萄干。按电饭煲按钮，等电饭煲跳完15分钟，再按电饭煲按钮。重复此操作三次。10重复步骤9三次。电饭煲蛋糕即食。

步骤1、准备好要用的食材:生鸡蛋6个，牛奶50g，低筋面粉90g，玉米油适量，细砂糖适量，根据自己的喜好。喜欢甜食就多放点，不喜欢甜食就少放点。我们拿两个干净的碗，把鸡蛋打到一个碗里，把蛋清和蛋黄分开，分别放到两个碗里。第二步:用筷子搅拌蛋黄，加入玉米油和牛奶，搅拌均匀，把低筋面粉筛进去，用手随意搅拌，搅拌到蛋黄糊不像丝带那么稀。

A工具:1 电饭煲一个双手搅拌机，一个电动搅拌机，3个大碗，两种食材:鸡蛋1个，面粉4个，100g，其中加入了10g淀粉，可以降低面条的面筋。最好用蛋糕面粉，3颗糖，100g，4颗葡萄干等口味，3.制作:1。将蛋黄和蛋白分别放入两个大碗中，这种方法可以缩短打浆时间，适用于手动搅拌器。2.将1/3糖放入蛋黄，2/3蛋清，将蛋黄打至淡黄色，4.把蛋白打成奶油状。要过很长时间，直到碗里没有蛋液，这一步直接取决于蛋糕的质量。如果碗里还有蛋液，蛋糕就不会膨胀，就变成了蛋饼，5.将面粉过筛，放入蛋黄中。轻轻搅拌均匀，会使面条变得僵硬，影响蛋糕的品质，搅拌后，你会发现面条都是块状的。方法是用手从碗底舀起，重复几次，然后转方向，大约2分钟后，你会发现面团和5号里的蛋清已经变成了糊状。这时，已经快7点了，蛋清好了，可以在电饭煲上抹一层油，把蛋清倒进去。