免揉面包 蛋糕 做法,家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法

具体做法是将五个鸡蛋打在碗里，加入二两糖、五克酵母粉、三百克面粉、二十克熟油和适量牛奶，搅拌成絮状软面团，醒发十分钟，然后将醒好的面条放在面板上揉面，直到面条看起来很细,这是一个很简单的无揉面包,其实做蛋糕也是如此,无揉冷藏发酵法面包我没有筛高筋面粉,做低温发酵面包可以不揉,raisin面包11的步骤。

人，总有一种:反正都来了，就看他们的心理吧。其实做蛋糕也是如此。说实话，艾小逸之前也没想过做蛋糕但是买了铸铁锅之后这一切就彻底改变了，因为既然买了所有的锅，就要一直煮着吃！所以，女人买了锅，不仅做饭的感觉会更好，家里的饭菜也会全面提升。餐桌上不仅会有米饭，还会有山珍海味，还会有蛋糕婚后从未亲手做过的。仔细想想，这几个锅真的是男人的定投微笑。有了看起来很漂亮的锅，你该怎么办？

免揉铸铁锅country 面包材料:高筋面粉360克，盐1.5克，水6克，高筋面粉354毫升，直径26厘米以上铸铁锅1/2碗。做法步骤做法1将所有食材混合，放入大碗中，盖上保鲜膜，用牙签戳孔，室温发酵1618小时。216小时的面团。在工作台上撒一层面粉，倒入面团，在面团上再撒一层面粉防止粘连，拍成长方形，然后对折30%。这个部分重复三次，然后稍微圆润一点。

6将防粘纸放入锅中，将面团放入，盖上湿布，发酵30分钟。7将铸铁锅放入烤箱，240度烤10分钟。8取出铸铁锅，将防粘纸掀入铸铁锅内，盖上锅盖，放入烤箱240C烤30分钟，再取出锅盖烤20分钟，至表面金黄即可。无糖无油，朴实无华的主食面包，类似馒头的定位。参考油管的几个公式，非常简单，容错率高。

这是一个很简单的无揉面包。只需将所有食材混合搅拌，放入冰箱发酵24小时以上，取出稍加塑形，即可拥有一份脆皮麦香面包。无揉冷藏发酵法面包我没有筛高筋面粉。我直接用，用盐和酵母混合，放入比面团大一倍的容器里，倒入温水，搅拌均匀。面团非常粘，盖上保鲜膜，室温发酵1小时，放入冰箱。如果没时间，我试过两种方法，都没什么。最长可以放5天，两三天发酵效果最好。从冰箱里拿出来的面团已经膨胀了差不多两倍。这时候面团很软很粘。在干净的有大气泡如蜂窝的工作台上铺上一些粉，将面团转移到工作台上。不需要揉面，只需要简单的对折两三次，就可以形成你想要的形状。在收口的烤盘上铺上烤纸，将成型的面团放在烤盘上，盖上涂了油的保鲜膜。室温发酵1小时，烤箱预热200度，把烤架放在中层面包，下层再放一个烤盘放热水，用尖刀在面包面团上划几刀，撒点面粉烤25-30分钟，取出面包。

material 面包专用面粉200g未成熟生小麦粉100g速生干酵母1/2t盐1t水200g糖30g做法1将所有材料放入钢盆中，混合均匀，盖上保鲜膜，放入具有发酵功能的烘箱或发酵箱中。如果没有发酵箱，可以把面团放进烤箱。冬天温度低的话可以放一碗热水保持温度在30度发酵1小时。2.面团两倍大的时候，用面粉粘上去，不会反弹，就说明发酵完成了。用手将发酵好的面团拍出来，卷成圆形，盖上保鲜膜，静置10分钟，搓成条状，放在铺有烤纸的烤盘上，再放入发酵箱中发酵40-50分钟。3.用刀在表面画出发酵好的面团，230度烤25分钟。

raisin 面包 11的步骤。先把盐、蛋液、水放入面包机，然后放糖粉，最后放干酵母，开始搅拌10分钟。葡萄干的步骤面包。健康葡萄干:低供血蛋白质成分高筋面粉260g水240cc盐1/2汤匙酵母1/2汤匙葡萄干30g葡萄干免揉面包做法1。面粉过筛后，加入温水盐酵母，葡萄干用热水浸泡，沥干后再加入2。所有材料混合均匀后，放入有盖的容器中。发酵2小时。3.放入冰箱继续发酵3小时，发酵完成。4.在面团上撒上适量的面粉，快速定型，尽量往面团里塞葡萄干。5.再发酵一个小时。6.烤箱预热到230度，烤箱底盘放一小壶热水。预热后烤25分钟，直到皮上色，就可以拿出来了。

做低温发酵面包可以不揉。具体做法是将五个鸡蛋打在碗里，加入二两糖、五克酵母粉、三百克面粉、二十克熟油和适量牛奶，搅拌成絮状软面团，醒发十分钟，然后将醒好的面条放在面板上揉面，直到面条看起来很细，这个时候，这个时候，给电饭锅刷一层油，把面糊放进锅里，面糊刷一层蛋液，盖上盖子醒一下，看看面粉是不是有两倍大，然后通电。跳闸后可闷五分钟。