传统老式蛋糕的做法视频教程,用手动打蛋器打鸡蛋省时省力!

你最好用手动打蛋器打它们，因为手动打蛋器便宜，和自动打蛋器差别不大,\n\n3\将蛋液加热至完全膨胀，提起打蛋器后蛋液不会立即消失,如果家里没有自动打蛋器，可以用大量的筷子，用橡皮筋绑起来，再打鸡蛋，也可以快很多,用糖搅拌蛋白,把蛋黄和蛋清分开，分别放在两个大容器里,打完后会凝固，倒过来的盆不会掉的太快。

1。材料:低筋面粉120克，细糖80克，鸡蛋4个，玉米油30克。\r\n \r\n 2。辅料:几滴柠檬汁。\r\n \r\n 3。做法:\r\n \r\n (1)准备好所需材料。\r\n \r\n (2)将整个鸡蛋放入深盘中，加入几滴柠檬汁，低速打至起泡。\r\n \r\n (3)高速分三次加入细砂糖。\r\n \r\n (4)打至打蛋器抬起，面糊长时间不掉(15-20分钟)。\r\n \r\n (5)倒入玉米油。\r\n \r\n (6)将蛋糕糊状物和玉米油混合均匀。\r\n \r\n (7)将低筋面粉筛三次。\r\n \r\n (8)然后混合均匀。\ r \ n \ r \ n (9)将油纸放入8寸见方的盘中，然后将蛋糕糊倒入盘中，抹平，摇晃几下。\r\n \r\n (10)放入预热到180度的烤箱，中层烤15分钟。\r\n \r\n (11)只需绘制表面。\r\n \r\n (12)取出放在网上烤，然后撕掉油纸。\r\n \r\n (13)彻底冷却后切成块。

\n主料\ n三个鸡蛋\ n75g低粉\ n75g绵白糖\ n25ml色拉油\ n适量白芝麻辅料\ n磨味\ n烤制过程\无一小时需要时间\ n高级难度\ n老式chicken/12345；\ n \ n2 \当蛋液体积逐渐增大，颜色变浅时，调到三档，继续送。\ n \ n3 \将蛋液加热至完全膨胀，提起打蛋器后蛋液不会立即消失。\ n \ n4 \筛入两次低筋面粉，快速均匀地切拌。\ n \ n5 \倒入色拉油，切好，拌匀。\ n \ n6 \有人把烤箱烤到180度，把蛋糊放进模具里，表面撒上白芝麻。\ n \ n7 \将模具放入带烤架的烤箱中层，上下烘烤15-20分钟，上色均匀后取出。

微波炉蛋糕\ r \ n材料:\ r \ n香料、白醋、糖、鸡蛋、牛奶\ r \ n \ r \做法:\r\n1。把蛋黄和蛋清分开，分别放在两个大容器里，\r\n2。加入黄油，搅拌均匀，\r\n3 .用筛子过滤面粉，加入牛奶，倒入蛋黄中。\r\n4，用糖搅拌蛋白。小心把它们打成白色泡沫，\r\n5。倒入面粉，搅拌均匀，上下搅拌，不要平。打完后会凝固，倒过来的盆不会掉的太快，\r\n6。放入微波炉加热3分钟，\r\n \ r \提示:\ r \ n打鸡蛋的时候可能会有点累。你最好用手动打蛋器打它们，因为手动打蛋器便宜，和自动打蛋器差别不大，如果家里没有自动打蛋器，可以用大量的筷子，用橡皮筋绑起来，再打鸡蛋，也可以快很多。