韩国板栗蛋糕做法大全图解,板栗蓉蛋糕的做法大全

材料:黄油、低筋面粉、鸡蛋、巧克力、牛奶、细砂糖、可可粉、泡打粉、熟栗子、动物鲜奶油、糖粉、朗姆酒、玉米糖浆。做法:先做巧克力蛋糕。将黄油和黑巧克力切成小块，倒入装有细糖和牛奶的碗中，在水中加热并不断搅拌，直到黄油和黑巧克力完全溶解，细糖溶解后成为液体。将鸡蛋打匀，倒入巧克力混合物中。将面粉、可可粉和泡打粉搅拌，混合过筛，将粉末加入巧克力混合物中，搅拌均匀，得到蛋糕面糊。将蛋糕面糊倒入三个模具，内壁涂一层薄薄的黄油，表面抹平。

Chestnut 蛋糕是由蛋白球、栗子酱、鲜奶油、油膏三种乳制品制成的美味食品。成品细腻，风味润爽。以下是奶油栗子蛋糕的做法，请参考！奶油栗子蛋糕先做巧克力蛋糕。将黄油和黑巧克力切成小块，倒入装有细糖和牛奶的碗中，在水中加热并不断搅拌，直到黄油和黑巧克力完全溶解，细糖溶解后成为液体。如果混合物的温度比较高，冷却一段时间后，继续以下步骤:将鸡蛋打碎倒入巧克力混合物中，搅拌均匀，将面粉和可可粉混合过筛，将蛋糕面糊倒入三个6英寸*6英寸的方形模具中，内壁涂一层薄薄的黄油，使表面光滑。

1。锅内加入牛奶色拉油和10g糖，烧开放凉，然后均匀加入过筛的低筋面粉，分几次加入蛋黄混合成蛋黄糊。2.少量起泡后在蛋白中加入玉米淀粉和白醋，蛋白中加入糖分三次继续，直到起泡很硬。3.将三分之一的蛋白与蛋黄糊混合，然后将混合物倒入剩余三分之二的蛋白中。4.将蛋糕糊倒入一个8寸的空心模具中，将气体抖出。165℃烘烤50分钟，然后出炉冷却。5.蛋糕小心脱模。

喜欢栗子味道的朋友，千万不要错过栗子蛋糕。用栗子粉配鲜奶油，口感滑嫩，味道鲜美！下面给大家分享一下栗子蛋糕的做法。换食材，鸡蛋，色拉油3个，糖35毫升，低筋面粉50克，淡奶油45克，栗子糊250克，糖粉200克，淡奶油25克，50克方法/循序渐进，读1/15锅，加入牛奶色拉油，糖10克，煮沸冷却，然后均匀加入过筛的低筋面粉，分次加入蛋黄，制成蛋黄糊。

3/15取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，然后将此混合物倒入剩余三分之二蛋白中混合。4/15将蛋糕 paste倒入一个8英寸的中空模具中，振动出气体，165℃烘烤50分钟，然后出炉冷却。5/15 蛋糕小心脱模，6/15中间切蛋糕。7/15250克淡奶油加25克糖粉，8/15加入125g栗子。9/15打至变成栗子奶油，可以用来装饰花朵，10/15一袋栗子。11/15 蛋糕一楼加栗子奶油。