毛巾蛋糕做法步骤,巧克力毛巾卷蛋糕的做法

第四步:按下电饭煲的煮饭键，预热至有点热。然后倒入少许油，摇晃使其均匀地涂抹在锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。第五步:将搅拌好的蛋糕面糊倒入锅中，将面糊摇平，这样蛋糕就不会有太多的毛孔。第六步:按下烹饪按钮，按下保温档2分钟左右，不要急着开盖，用wet 毛巾盖住通风口，焖20分钟，再按下烹饪按钮，再焖20分钟。蛋糕我觉得大家都爱。蛋糕不仅好看，而且吃起来很甜。不仅看起来很开胃，吃起来也很好吃。平时我们都是自己在家。如果我们想吃蛋糕，就得去外面的店。

电饭锅蒸蛋糕或者蒸锅煮蛋糕都很简单。用电饭煲做饭蛋糕的方法很简单，基本很容易学会，即使是没做过饭的新手蛋糕也基本能成功。鸡蛋和白糖1我们准备一个无油无水的盆，里面放七个鸡蛋，里面加150克白糖。打开打蛋器高速打鸡蛋。一般高速开4分钟就够了。此时蛋液的体积几乎翻了三倍，颜色也变成了白色。把蛋液送到这个状态就够了。

配料:鸡蛋、低粉、糖、牛奶色拉油。做法:先将蛋黄糊切好混合，蛋黄捣碎。加入一勺糖，搅拌均匀。加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。第二，蛋清送过来。四个鸡蛋加100克低筋糖和适量牛奶色拉油，一定要无油无水无蛋黄，打蛋器头要擦干。将蛋白低速搅拌至起泡。加入一勺糖，继续搅拌。加入两勺糖，直到看起来像肥皂泡，继续搅拌。有线条的时候第三次打糖，高速打。

取1/3的蛋白糊，全部混合。按电饭煲的煮饭键5分钟。然后取出内锅，锅里放点油，倒入面糊，在桌子上轻轻一敲，放出空气。放入电饭锅，盖上盖子，按下煮饭键。几分钟后会自动跳转到保温状态，然后用wet 毛巾盖住出风口控制。20分钟后取出毛巾，然后压煮，然后跳转保温，再盖上湿的毛巾。再过20分钟，就可以打开看看熟了没有。用牙签插入拔出，没有粘稠物质就烤好了。

Home Edition蛋糕做法:找一个空盆，倒入三个鸡蛋，在不打碎蛋黄的情况下将蛋清分离，蛋黄单独放入容器中，慢慢倒入约45g牛奶和40g油，然后取出打蛋器，充分搅拌均匀。第一次搅拌后，加入60g左右的面粉，再次搅拌，搅拌至粘稠，然后在蛋白中加入1%的白醋，再加入45%左右的白糖，用打蛋器搅拌。搅拌至粘稠后，取出三分之一的蛋白，放入蛋黄中，搅拌均匀，然后全部倒入蛋清中继续快速搅拌，搅拌至粘稠糊状后，即可放入模具，放入烤箱预热145度55分钟，取出冷却。冷却后脱模切块，然后倒入200g左右的淡奶油，用打蛋器打至纹理清晰，之后就可以放进纸袋里做装饰了。预切的蛋糕片，加上你喜欢的水果，就可以是小蛋糕片的家庭版。