自制少蛋糕,自制奥利奥蛋糕

family自制蛋糕family自制蛋糕在我们的日常生活中，众所周知，食物是我们生活的根本，但是很多食物也是需要一定的保鲜技巧的。family自制蛋糕做法1:准备食材，需要面粉200克，鸡蛋4个，柠檬汁100克，糖几滴，食用油50克。我们还需要一些罐子、筛子和蛋黄分离器。电动打蛋器电饭煲，等材料都准备好了，我们就开始制作。

首先，用蛋黄分离器分离蛋黄蛋白。有了这个工具，蛋黄可以很容易地分离出来，放进两个更深的锅里。蛋黄中加入20克糖和适量油，用手动打蛋器单向搅拌至无颗粒。然后筛入面粉，搅拌成面糊。切记不要用力搅拌，呈之字形搅拌，直到没有面粉颗粒为止。蛋清盆里加几滴柠檬汁，有腥味。用电动打蛋器打发蛋清，稍微打发后加入第一次糖，过一会儿再加入糖，然后打发到蛋清有点硬，再加入糖，最后打到纹路清晰的蛋清。提起打蛋器后，有明显的小钩就好了。

home蛋糕home蛋糕制作材料:主料:小麦粉100g，鸡蛋300g。调料:白糖100克，植物油20克。家常的做法蛋糕: 1。将鸡蛋打入锅中，加入糖，用筷子在小锅中用力搅拌至少20分钟，让空气充分进入蛋液，成为浓稠的蓬松状。2.将面粉和蛋液混合均匀，如果有香精，最好加1滴。3.在模具上涂抹适量的植物油。如果没有模具，可以用小碗代替。4.将混合好的蛋粉糊倒入模具中，放入蒸笼蒸熟或放入烤箱烘烤。

蛋糕常见做法如下:1食材:面粉300g、蛋黄10g、奶油70g、糖100g、50g。2打蛋白:在50克糖中加入70克蛋白，打成泡沫。3制作蛋糕糊:加入30克蛋黄搅拌均匀，再加入300克面粉搅拌均匀，制作蛋糕糊。4烤蛋糕:将蛋糕胚放入烤箱，170度烤10分钟，取出，铺上100克奶油。材料:鸡蛋5个，牛奶半盒，白糖适量，面粉100g。做法:2。把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个无油无水的锅里。3.在蛋黄中加入5勺白糖。4.把糖搅拌均匀。5.在蛋黄中加入半盒纯牛奶。6.把牛奶搅拌均匀。7.100g面粉过筛，加入蛋黄中。8.搅拌均匀成没有颗粒的面糊备用。9.几下后加入半勺白糖，少许盐继续打。10.过一会儿，加入半勺白糖和几滴柠檬汁或白醋，可以去除鸡蛋的腥味。11.继续打蛋清，然后加入半勺白糖。12.继续把它们打成奶油状。13.先把一半打好的蛋白放入蛋黄糊中。14.将蛋清和蛋黄糊搅拌均匀，不要打圈，否则蛋清中的气泡会被打爆。蛋糕我起不来。15.倒入剩下的一半蛋清，用同样的方法翻匀。16.在电饭煲内壁上沾一层油，直到内壁覆盖一层油，底部还有一点多余的油。如果油太少，就容易结焦。按下烹饪按钮，加热锅。

自制蛋糕介绍:蛋糕是面食的一种，一般都是甜的，典型的蛋糕是烤的，我就给你拿来了/。蔓越莓电饭煲蛋糕材料:奶粉配料:白糖和橄榄油鸡蛋做法1首先将鸡蛋分开，取蛋黄部分，分别加入牛奶白糖和橄榄油。2加入150克面粉，搅拌蛋黄液。3用低速打蛋器把蛋白打成鱼泡，加一勺糖。

5继续发蛋白，直到蛋白有纹路，加入一勺糖。6.高速干打蛋器，然后把蛋清加入蛋黄中搅拌，用刮刀上下切，不用转，7电饭锅预热5分钟后，加入少量黄油，将搅拌好的原料倒入电饭锅。然后在表面撒一些蔓越莓，打开电饭煲的煮饭按钮，用湿抹布按下出风口，9自动跳到保温再炖15分钟，然后享用。电饭煲原味蛋糕材料:牛奶、鸡蛋配料:细砂糖、低筋粉、柠檬汁、盐做法1准备两个不锈钢锅，无水无油，蛋黄和蛋白分开备用。