当蛋糕完全煮熟后,取出,趁热盖在蛋糕上,冷却后即可使用,\r\n酸奶蛋糕简单方法\r\n1,将酸奶与融化的黄油混合,\r\n(4)将蛋糕放入垫纸中,放入烤盘中蛋糕的圆圈中,用手抹平,放入烤箱中烘烤,完成的蛋糕会掉出来,其实网上的做法很多,但最简单的还是高档次的蛋糕方法。

 蛋糕的做法配方

1、 蛋糕的做法配方

其实网上的做法很多,但最简单的还是高档次的蛋糕方法。方法其实很简单,只要鸡蛋,糖,低筋面粉,面粉和糖和鸡蛋的比例\ r \劳材料:鸡蛋600g,糖300g,低筋面粉290g,可可粉和黄油30g。\r\n方法:\r\n(1)预热烤箱至180℃(或180℃火,165℃火)备用。\r\n(2)将鸡蛋打入搅拌桶中,加入白糖,然后在搅拌机中搅拌,直到它们变成白色、粘稠的奶油状。\r\n(3)将低筋粉和可可粉用筛子过筛,轻轻倒入搅拌桶中,加入融化冷却的乳脂和脱脂奶,搅拌均匀成蛋糕 company。\r\n(4)将蛋糕放入垫纸中,放入烤盘中蛋糕的圆圈中,用手抹平,放入烤箱中烘烤。\r\n(5)烘烤大约30分钟。当蛋糕完全煮熟后,取出,趁热盖在蛋糕上,冷却后即可使用。

 酸奶 蛋糕怎么做好吃

2、 酸奶 蛋糕怎么做好吃

配料:酸奶100g、鸡蛋2个、黄油20g、低筋面粉20g、玉米淀粉12g、细砂糖40g、柠檬汁几滴。\r\n 酸奶 蛋糕简单方法\r\n1。将酸奶与融化的黄油混合。\r\n2。加入蛋黄,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌均匀。\r\n3 .在蛋清中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打成粗泡,然后分三次加入糖,将蛋清打至湿润起泡。\r\n4。将三分之一的蛋白糊混入蛋黄面糊,然后将蛋黄面糊和蛋白糊混合均匀,倒入模具中。\r\n5,烤箱165℃预热,水浴45-55分钟。\r\n6、脱模、冷却、食用。

3、家庭自制 蛋糕的配方

准备:4个鸡蛋80g面粉80g糖100g牛奶5g泡打粉10g色拉油\r\n 1。将蛋黄、牛奶、半糖和色拉油混合均匀,\r\n 2。将面粉和泡打粉混合均匀,倒入蛋黄液中拌匀,\r\n 3。将剩下的糖加入蛋清中,倒入几滴白醋,用四根筷子搅打8-10分钟,直到蛋清能在筷子上站住脚,就算被挑起来了,\r\n 4。将蛋清分三次倒入蛋黄糊中,轻轻上下搅拌至均匀,\r\n 5。将少量油倒入专用的微波盆中,用手抹匀,然后倒入混合好的面糊,轻敲盆几下,使大气泡震碎,\r\n 6。将锅放入微波炉中,开大火7分钟,把盆拿出来晾一会儿,倒扣在案板上。完成的蛋糕会掉出来。


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