做法地做蛋糕还有冰淇淋,冰淇淋可以代替奶油做蛋糕吗

1低筋面粉60g，无糖可可粉30g，无盐黄油42g，盐1/4茶匙，鸡蛋4个，糖135g，植物香草精1茶匙。2樱桃核材料:罐装樱桃MorelloCherries700ml，樱桃白兰地4tbspCherryBrandy或Kirsch，糖50g 3奶油材料:600ml doublecream或heavycream，1茶匙植物香草精，35g糖。

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5.鸡蛋和糖打散后，继续搅拌保温水，加热到40度左右。注意:不要接触容器底部的开水，保持搅拌，防止鸡蛋被煮熟。6然后高速送至淡黄色，大概需要5分钟。等待时，筛面粉、盐和可可粉备用。8加入香草精搅拌均匀，然后分三次筛入面粉搅拌均匀。注意:大圈搅拌，避免气泡消失。取大约1/3的蛋糊加入融化的黄油，稍微搅拌一下，然后加入到剩下的蛋糊中。搅拌均匀后，倒入准备好的模具中，烘烤20-25分钟左右。

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1配料:冯祺蛋糕 blank一块雀巢全脂奶粉25g温开水175g淡奶油170g细砂糖40g玉米淀粉20g香草精几滴炼乳15g草莓酱。配料:雀巢全脂奶粉、炼乳和淡奶油。先将25克奶粉用175克温开水或现成牛奶制成牛奶。将玉米淀粉混合到牛奶中，在一个小牛奶锅中搅拌。加入淡黄色油和糖。4.用小火煮沸，用硅胶刮刀不断搅拌至粘稠。然后关火时一定要不断搅拌，避免在糊底5中加入炼乳和香草精搅拌均匀。

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8提前做好奇峰蛋糕空白。看我的奇峰蛋糕食谱9按照你的蛋糕模具切成需要的形状。10用一磅蛋糕模具，所以把蛋糕切成比模具周长小1厘米的条。取出后用电动搅拌器轻轻搅拌，使其变得光滑。把它放在花袋子里。13切掉装饰袋的下部。14 冰淇淋挤在蛋糕左右。十五已经满了。不要留下任何空隙。16也覆盖了，冰淇淋的金额就是这样的a 冰淇淋 蛋糕。

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材料:新鲜草莓5-6个，Salem 冰淇淋盒，小号蛋糕个，还有巧克力。我们开始工作吧。将草莓切成两半。蛋糕切成块铺在底层。注蛋糕不要太厚，1 cm高脚就好。2融化巧克力。用一整块巧克力，切成块，这样更容易融化。将盛有巧克力的碗放入盛有水的锅中，然后放在炉子上，用小火一起火。当水温达到40度左右时，巧克力开始融化，所以要不断搅拌。注意温度不要太高。

这个冰淇淋我用的是蓝莓三明治。6淋上融化的巧克力，这时候如果还有蛋糕，可以先铺一层蛋糕，然后在上面倒巧克力。因为热巧克力倒了，冰淇淋会融化，可惜今天买了蛋糕后面的圣代还需要一些，我就直接倒巧克力吧。7如果巧克力太多，我可以把整个袋子包起来，这样表面就会光滑，我的巧克力拌的有点少，所以很丑，呵呵。在冰箱里冷冻冰淇淋蛋糕1-2小时，让上面的巧克力外壳完全变硬。