巧克力膏玫瑰蛋糕,这样做才能做出各种造型的巧克力

摸巧克力而且不粘手，但也没有完全固化,用刮刀将巧克力刮至所需厚度,把融化的巧克力倒在油纸上,将融化的巧克力搅拌均匀,当巧克力还没有完全凝固的时候，用圆形的模具或者小刀切出你想要做的圆形巧克力或者方形巧克力形状巧克力卡片,1，白色巧克力隔热水会完全融化巧克力,我说的不是巧克力药膏，而是巧克力泥塑。

将250克鸡蛋和200克糖混合，打成糊状泡沫。\n将100克面粉和60克可可粉混合在一起，过滤，加入泡沫中混合制成混合物。\n在模具里放一层油纸，倒入上述混合物，放入烤箱烘烤。火温控制在200℃左右，烤25分钟后取出待用。\n用打蛋器打约250 ~ 450g(约一听)淡奶油，加入180g正品巧克力(瑞士或比利时产都好)搅拌。\n把鲜奶油涂在刚出炉的蛋糕上，晾凉。也可以切开蛋糕打开，在夹层涂奶油或者夹一层水果碎片。

我说的不是巧克力药膏，而是巧克力泥塑。也可以包在巧克力面团里，或者做成各种花草动物。

1，白色巧克力隔热水会完全融化巧克力。\r\n \r\n 2。将融化的巧克力搅拌均匀。\r\n \r\n 3。把油纸铺在一块平的塑料板上。\r\n \r\n 4。把融化的巧克力倒在油纸上。\r\n \r\n 5。用刮刀将巧克力刮至所需厚度。\r\n \r\n 6 .冰箱冷冻巧克力1分钟左右取出。摸巧克力而且不粘手，但也没有完全固化。\r\n \r\n 7。当巧克力还没有完全凝固的时候，用圆形的模具或者小刀切出你想要做的圆形巧克力或者方形巧克力形状巧克力卡片。\r\n \r\n 8。将草莓酱放入裱花袋中，并在裱花袋上切一个小口。\r\n \r\n 9。在完成的巧克力板上写上生日快乐等祝福语即可。

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