电锅蛋糕,蛋糕糊来袭!电饭锅先预热再涂油防粘

准备电饭锅，先预热，然后在锅底涂上油,准备电饭锅，先预热，然后在锅底涂上油,电饭锅稍微预热，涂一点色拉油，防止粘锅；倒入蛋糕糊，称出锅，对接几次，可以减少气泡，使成型更细腻,将打好的蛋清加入蛋黄锅中，搅拌均匀两次,将打好的蛋清加入蛋黄锅中，搅拌均匀两次,分离蛋黄和蛋白。

1。准备4个鸡蛋。具体方法如下图所示:\n\n2。将蛋白和蛋黄分开。\n\n3。蛋清打匀，加入1-2袋白糖，用打蛋器或三筷子打匀。具体方法如下图所示:\n\n4。蛋黄中加入1-2袋白糖，变稠时加入1袋。具体方法如下图所示:\n\n5。加入300克面粉。具体方法如下图所示:\n\n6。加入牛奶(150毫升)。具体方法如下图所示:\n\n7。将打好的蛋清加入蛋黄锅中，搅拌均匀两次。其实先打蛋黄再打蛋清比较好。如果把打好的蛋清放久了，泡沫就会消失。具体方法如下图所示:\n\n8。准备电饭锅，先预热，然后在锅底涂上油。具体方法如下图所示:\n\n9。将搅拌好的蛋糕溶液倒入其中。可根据个人口味添加糖、糖浆、炼乳、葡萄干等果料。然后设置烹饪功能。具体方法如下图所示:\n\n10。锅准备好了。

1。准备4个鸡蛋。具体方法如下图所示:\n\n2。将蛋白和蛋黄分开。\n\n3。蛋清打匀，加入1-2袋白糖，用打蛋器或三筷子打匀。具体方法如下图所示:\n\n4。蛋黄中加入1-2袋白糖，变稠时加入1袋。具体方法如下图所示:\n\n5。加入300克面粉。具体方法如下图所示:\n\n6。加入牛奶(150毫升)。具体方法如下图所示:\n\n7。将打好的蛋清加入蛋黄锅中，搅拌均匀两次。其实先打蛋黄再打蛋清比较好。如果把打好的蛋清放久了，泡沫就会消失。具体方法如下图所示:\n\n8。准备电饭锅，先预热，然后在锅底涂上油。具体方法如下图所示:\n\n9。将搅拌好的蛋糕溶液倒入其中。可根据个人口味添加糖、糖浆、炼乳、葡萄干等果料。然后设置烹饪功能。具体方法如下图所示:\n\n10。锅准备好了。

食材:面粉60克(大家都说用低筋面粉)，白糖90克(家里一勺10克左右)，鸡蛋三个，色拉油30克，牛奶30克，发酵粉少许。\ r \实践:1，分离蛋黄和蛋白。准备发送蛋白的容器必须干净无油，\r\n2。蛋黄中加入30克糖搅拌均匀成鹅黄色，然后加入牛奶、色拉油和泡打粉搅拌均匀；分两次加入面粉，拌匀成浓稠的糊状备用，\r\n3 .接下来，我们需要努力摆脱蛋白质的拉力。先加一点盐，有大气泡时，加入30克糖，搅拌10分钟。然后加入剩余的糖搅拌蛋白，\r\n4。将打好的蛋清倒入蛋黄糊中，快速搅拌，\r\n5。电饭锅稍微预热，涂一点色拉油，防止粘锅；倒入蛋糕糊，称出锅，对接几次，可以减少气泡，使成型更细腻。