奶油蛋糕配棉花糖

因为草莓味棉花糖是粉色的，此时蛋白是浅粉色的，看起来还不错，而且棉花糖的甜味比较散,9.用大五瓣花模取出对应的糖花，其他所有糖花同样准备,冯祺蛋糕一直是烘焙排行榜的热门蛋糕,配料:蛋糕坯体在9寸烘焙模具中烘焙，烘焙完成后用8寸木丝圈扣出蛋糕件，可获得鸡蛋2个，糖60g，低筋面粉60g，奶油黄油20g,现在低热量奶油蛋糕的公式如表1所示。

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fondant 蛋糕的饼体必须是美式的蛋糕，甚至可能会加入制作fondant 蛋糕所必需的最天然的食材，比如进口的鲜鸡蛋奶油和鲜奶。无论是甜甜的水果香味，还是浓浓的巧克力韵味，吃起来都很过瘾。主料低筋面粉150克、辅料鸡蛋300克、调味色拉油150克、盐150克、糖少许、香草粉150克、软糖5克、糖粉160克、黄油200克、蛋清100克、软糖100克蛋糕做法所需材料调配蛋糕低粉150克将鸡蛋蛋白从蛋黄中分离出来，将鸡蛋蛋白倒入一个干净的没有水和油的盆中，将蛋黄直接倒入一个装满油的容器中，加入四分之一的糖与蛋黄混合。4.搅拌均匀。3.将糖分几次加入蛋清中，用电动搅拌器打成白色泡沫。4.加入几滴白醋，继续搅拌；7.直到一个小的垂直尖端可以站在搅拌头的前面。5.将三分之一的蛋清倒入蛋黄混合物中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合物倒入剩下的蛋清中。6.自下而上轻轻搅拌混合均匀，倒入模具中，放入预热好的180度烤箱，中下层，40分钟。7.先用糖粉扑将糖粉均匀的溅在案板上，避免后续操作时粘住；用牙签把粉色颜料粘在糖膏上。8.揉搓均匀至理想颜色后，用不粘锅棍卷成大圆盘，用小五瓣花模取出对应的糖花。9.用大五瓣花模取出对应的糖花，其他所有糖花同样准备。10.在手术海绵上放一个大糖花，用小圆头在中心向下压，让它微微下垂。用大圆头以中点向外拖动每个花瓣。11.然后把圆头沿着每个花瓣的边缘卷起来，把大梅花稍微排一下，这样会更立体。12.把海绵上的小五瓣花移动后，用圆头从花的中间拖到每一瓣的外面，再用中间的圆头按一下，同样的方法就收拢起来了。13.用画笔将中间的雄蕊画成橙色。14.用同样的方法画出所有的雄蕊，然后用蜂蜜蘸一点圆头，点在中心。15.中间放一点珍珠糖，然后用糖膏搓一下，切成一小段。16.把它搓成一个顶尖底圆的椭圆形雄蕊，用同样的方法做其他的雄蕊。17.称取蛋白质、糖粉和黄油，放入容器中搅拌。将蛋羹涂在蛋糕 19的表面。准备好所需的薰衣草蛋羹，用不粘针卷成大圆片。20.盖在蛋糕 body上，剪掉多余的边角整理一下。21.准备好后备箱需要的棕色蛋羹，卷成细条。22.48.拧成麻花贴在蛋糕的底部，形成蛋糕的一个边。