微波炉做蛋糕最简,家常微波炉做蛋糕的方法

面粉80g泡打粉5g鸡蛋4牛奶60ml糖80g油一点先把蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合后，将40克白糖和少许油与蛋黄牛奶混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋刷稍微搅拌一下，可以消除面粉的颗粒。然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。然后我开始打蛋白。先打一会儿，我看到一些气泡。加40克糖，或者分两次加糖，继续打……直到蛋清的泡沫发起，就好了。

微波炉制作蛋糕准备材料:面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋4个，糖60ml，油80g。首先，蛋黄和蛋白质是分开的。面粉和泡打粉混合后，将40克白糖和少许油与蛋黄牛奶混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋刷稍微搅拌一下，可以消除面粉的颗粒。然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。然后我开始打蛋白。先打一会儿，我看到一些气泡。加40克糖，或者分两次加糖，继续打……直到蛋清的泡沫发起，就好了。

微波炉是万能家用电器，不仅可以加热食物，还可以烤红薯和蛋糕，非常方便。接下来简单介绍一下使用微波炉cooking蛋糕的一些方法和步骤。第一步是原料的选择。一般情况下，鸡蛋、面粉、糖、牛奶、泡打粉、色拉油是主要原料。当然，如果你有其他口味偏好，也可以选择加入，不是特别严格。以常规的鸡蛋牛奶蛋糕为例，烹饪材料的比例一定要合适。选择鸡蛋4个，面粉80克，糖80克，牛奶100克，泡打粉5克，色拉油10克，是一个完美的比例。

很多人用微波炉 do 蛋糕不成功，原因就是蛋白质还没送走。现在我来告诉你我蛋清的秘密！烤软只需要10分钟蛋糕不用发酵粉！1.先检查一下你的蛋白。锅和鸡蛋一定要干净无油无水，否则会增加送走的难度。现在我们来打蛋白吧！先在蛋白碗里加一勺盐，对送蛋白很有帮助！开始跳动...直到蛋白起泡。只需要1分钟。

这可能需要三分钟。4.加入1/2剩余的糖，搅拌...把它带到白色，仔细看！这时候蛋白质还能看到细细的气泡，但是已经变成半液态了。如果你是天使蛋糕或冯祺蛋糕像这样，你可以做到。这好像叫湿泡。这时候你打鸡蛋搅蛋白，蛋白就会往下滴。这大约需要4分钟。5.最后，将剩余的糖全部放入盆中。一句话:你的手打完感觉有点重，蛋白质已经变成半胶状了。打一段时间后，可以随意把蛋白撒在盆的一角，不会流动。

配料:微波炉 蛋糕粉奶味2包鸡蛋2克食用核桃仁适量油配方:1。在碗里打两个鸡蛋，2.搅拌均匀3。找一个可以放入微波炉的新碗，将蛋液倒入碗中，在蛋液中加入两包蛋糕粉，搅拌至无颗粒。4.将核桃去壳，取出核桃仁，锅加热，放入核桃仁，立即关火翻炒片刻，5.炒好的核桃仁放凉一会儿，倒入蛋糕糊里。6.将蛋糕粘贴到微波炉中，并用能放微波炉的盖子盖住蛋糕粘贴。