剩余的糖分三次放入,先倒入1/3,用电动打蛋器高速搅拌,\n\n提示:\n\n1,蛋糕是甜的,所以宝宝最好在1岁以后吃,将蛋清和蛋黄分开,分别放入两个大碗中,Do蛋糕需要什么设备\nDo蛋糕准备好最需要的烤箱,电动打蛋器,厨房电子秤,量杯,面粉筛,隔热手套。
1、家用做 蛋糕方法和步骤配料:\r\n5个鸡蛋,4勺糖和面粉\r\n做法:\r\n1。在5个鸡蛋中加入4勺糖,不停搅拌10分钟。\r\n2。加入七汤匙面粉,搅拌均匀。把它们直接倒入电饭锅(给电饭锅涂上油以免粘锅)按下煮饭键。\r\n3 .把电饭锅翻过来,直接跳到保温后再熨一遍\ r \ n \ r \ n \ r \注意:\r\n1。搅拌:糊状混合物一定要仔细搅拌,直到翻过来才算合格,不然就硬了~!\r\n2。用低筋面粉。
2、小 蛋糕的制作方法和步骤材料:鸡蛋3个,低筋面粉100g,糖60g,牛奶50g,玉米油50g。\n\n实践:\n\n1。将蛋清和蛋黄分开,分别放入两个大碗中。\n\n2。在蛋黄中加入少许糖,搅拌均匀。\n\n3。加入玉米油搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌均匀。\n\n4。筛入低筋面粉,搅拌均匀成蛋黄糊。\n\n5。剩余的糖分三次放入,先倒入1/3,用电动打蛋器高速搅拌。\n\n6。蛋白被烘干并起泡。当电动打蛋器抬起时,可以竖起一个弯钩。就算把盆倒过来,蛋清也不会掉。这个状态还可以。\n\n7。结霜完成后,可以打开烤箱提前预热5-10分钟,170度上下火。\n\n8。将蛋黄糊分两次倒入酥皮中,搅拌均匀,混合成均匀的面糊,分别放入纸杯中。\n\n9。170度烤25-30分钟。\n\n提示:\n\n1,蛋糕是甜的,所以宝宝最好在1岁以后吃。\n\n2,8分钟面糊就够了。多出来的面糊可以再拿一个纸杯,不然太满就不好看了。
3、做 蛋糕基本需要什么材料?1。Do 蛋糕需要什么设备\ nDo 蛋糕准备好最需要的烤箱,电动打蛋器,厨房电子秤,量杯,面粉筛,隔热手套。
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