学做水果生日蛋糕视频教程全集,在家学做生日蛋糕视频教程

问题1:如何在家制作生日 蛋糕当然也可以制作蛋糕，但是要有耐心和细心，也要有各种物品，比如面霜。问题二:如何在家制作-4蛋糕奶酪500g无盐奶油225g纯牛奶250ml玉米粉75g低筋面粉75g糖250g酒石粉5g鸡蛋8个果胶适当方法先将低筋面粉和色拉油按2: 1的比例混合后刷入模具中，然后铺上白纸备用。将奶酪、无盐奶油和纯牛奶混合，在水中加热至融化。

加入蛋黄，充分搅拌，制成奶酪面糊备用。将蛋清和糖鞑靼粉混合在一起，先慢后快，打至原来的1.5倍，形成蛋白奶油。将蛋白酥皮与奶酪面糊混合几次，制成蛋糕面糊。将面糊倒入加工好的模具中，至八分满，然后排入烤盘，烤盘加入少许水，放入炉中，160℃上下烘烤70分钟左右。脱模后，在表面涂上果胶。问题3:我想自己做-4 蛋糕。先怎么做？搜视频教程看看，或者去外面的DIY店蛋糕看看。这样省事。

1。准备8寸的奇峰蛋糕个，切成3块。8寸水果生日 蛋糕第22步。在鲜奶油中加入香草精。8寸水果的做法生日 蛋糕步骤33。加入糖粉搅拌鲜奶油。因为我用的是动物生奶油，所以要加糖粉才能让奶油变甜。如果我用植物鲜奶油，我不想加糖粉，但是动物鲜奶油营养价值更高。建议在家吃动物鲜奶油。8寸水果的做法生日 蛋糕步骤44。送鲜奶油，很甜。

8寸水果生日 蛋糕步骤66。取一片蛋糕摸奶油。8寸水果生日 蛋糕步骤77。然后填上甜甜的芒果粒，然后切开吃这个蛋糕。这个芒果三明治真好吃。8寸水果生日蛋糕88步。然后在芒果上盖一层奶油。8寸水果生日 蛋糕步骤99。这样放第二块蛋糕胚胎蛋糕就做好了。8寸水果生日蛋糕1010步。现在我要去摸蛋糕的面霜。这个很麻烦。第一次做，所以带了很多蛋糕面包屑到奶油里。

1。分离六个鸡蛋的蛋黄和蛋白。装有蛋白的盆必须无水无油。蛋清一定不能和蛋黄混在一起！2.将3汤匙15g糖调味勺加入蛋黄中，搅拌均匀。3.继续加入120ml普通汤匙和8汤匙纯牛奶，搅拌均匀。4.加入6汤匙90毫升油。5.加入7.5汤匙75g低筋面粉。面粉最好过筛，搅拌时颗粒较大，但对成品影响不大。用锅铲上下轻轻搅拌。有少量颗粒也没关系。6.蛋清，滴两三滴白醋或柠檬汁，更好打发。7.用打蛋器打蛋白，分阶段加入12汤匙60克糖调味料。网上很多人教程教蛋白质加多少糖。其实我觉得你加了也没多大关系。主要是让糖融化，还在流体状态的时候可以多加一些。8.把蛋白送到一个角落，可以固定，不会软！

1将黄桃罐头沥干水分备用。水太多会导致奶油容易融化，影响奇峰蛋糕的口感。2将6寸奇峰蛋糕横切成3份，淡奶油中加入细砂糖，电动打蛋器中速打至纹路清晰。淡奶油打了就水化了。所以如果没有掌握好，后面可以调成低速，边送边观察状态，以免把蛋糕 blank转移到蛋糕 box的底座上，放在裱花转盘上，用刮刀在第一层蛋糕 blank上抹一层奶油，因为我们要做三层。

生日蛋糕是美食，也是生日的必需品。它最早起源于西方，然后慢慢传到中国，所以你知道，生日/12344。材料:植物淡奶油300 g低筋面粉100 g蛋黄4个蛋清4个白糖20 g蛋黄)克食用盐2 g玉米油60 g牛奶90 g克食用粉2 g醋少许克食用糖60 g克食用果适量4。将蛋白分三次加入蛋黄糊中，切段搅拌均匀5。将糊状物倒入一个8英寸的模具中，轻轻敲打，去除泡沫。把它放在170度的预热烤箱里。烤50分钟左右。(每个烤箱的温度不一样，时间要根据需要调整。7.出烤箱后背扣蛋糕以免蛋糕的重力被压回去。冷却后即可脱模。8.蛋糕装修9。将蛋糕分成两块备用。10.搅打奶油。11.取一片蛋糕片，上面铺一层薄薄的奶油，撒上水果粒。12.再放一块上去。选择自己喜欢的装饰口，随意发挥。在蛋糕上挤上图案，放上自己喜欢的水果。你可以用手机看这道菜。小贴士:1。确保所有的蛋白都是无水无油的。如果蛋清上有水或油，或者混了一点蛋黄，都会导致蛋清失效。2.所有的粉末都应该过筛。但筛出来的粉会严重影响蛋糕和混合面糊的品质和口感，因为蛋白和蛋黄糊比重不同，操作时间过长或搅拌不当容易消泡，导致蛋糕膨胀不充分，做出来的蛋糕不够软。

食材:低筋面粉84g鸡蛋4个牛奶50g玉米油58g白糖60g盐1g柠檬汁3滴淡奶油350g白糖35g草莓半斤芒果1个蓝莓。1.将蛋白和蛋黄分开，确保蛋白里没有油和水。蛋清里不要有一丝蛋黄，将蛋黄放入牛奶玉米油中。2.称取低筋面粉，过筛，3.用手动打蛋器打蛋黄，直到没有油粒。筛入低面粉混合物，把鸡蛋打成锯齿形搅拌，直到没有面粉颗粒。4.静置待用，向蛋白中加入柠檬汁。分三次加入细砂糖和盐，和糖放在一起，用电动打蛋器中速。